Сообщить об ошибке на сайте
URL
Ошибка
Тренды

Холодильник будет следить за сроком годности, виртуальный повар поделится рецептами, а 3D принтер напечатает готовое блюдо — такими будут кухни будущего.

В будущем все кухонные приборы наладят связь друг с другом, а 3D принтеры и тачскрины превратят процесс приготовления пищи в сплошное удовольствие. Эти и другие прогнозы о кухне будущего были опубликованы в декабрьском номере журнала Food Technology, который выпускает Институт технологов пищевой промышленности.

Кухонные приборы, например, холодильники будут постоянно отслеживать свое содержимое и самостоятельно пополнять запасы, когда они будут на исходе. Продукты, срок годности которых вот-вот истечет, будут выдвигаться на передние полки, чтобы их скорее заметили и использовали.

Каждый член семьи сможет напечатать себе обед. Вместо кухонного комбайна на кухне будет стоять умный 3D принтер. Он не только сможет напечатать бургер или пасту, но и учтет предпочтения обитателей дома, запомнит, что вызывает у них аллергические реакции, и поможет выстроить индивидуальную диету.

Индукционные плиты будут использовать энергию магнитного поля, а конфорки будут загораться, как только на них поставят сковороду или кастрюлю. Неиспользуемые конфорки будут полностью безопасными — на них можно будет готовить и ставить предметы.

Прикосновение кнопки — и тумбы, мойки и другие рабочие поверхности будут сдвигаться вверх или вниз. Благодаря этому в кухне можно будет освободить пространство для людей, в том числе для людей с ограниченными возможностями. Плиты будут прятаться, как только увидят детей, а мойка, наоборот, отрегулирует свою высоту так, чтобы ребенок мог достать до нее и вымыть руки.

Технология распознавания лиц поможет кухне быстро среагировать и подстроиться под пользователя. Мебель и приборы будут регулировать высоту, свет и музыкальное сопровождение будут также подбираться индивидуально с учетом предпочтений хозяина.

Виртуальный шеф-повар, а точнее его проекция направит кулинара, поможет выбрать рецепт и объяснит, как по нему готовить.

Так как все устройства в доме будут подключены друг к другу, кухонные приборы смогут получать информацию от фитнес-трекеров и на ее основе давать рекомендации по рациону.

Мойки будут оборудованы умными датчиками и смогут грамотно расходовать воду.

Видео-отслеживание позволит узнать, какие именно продукты есть дома, а интегрированные системы, подключенные к плите и духовке, составят рецепты из тех продуктов, которые нужно как можно скорее использовать. Так мы будем выбрасывать меньше еды и наносить меньший вред экологии.

Холодильник будет стерилизовать еду с помощью ультрафиолета, благодаря чему продукты будут меньше портиться. Аппарат шоковой заморозки мгновенно приведет блюдо в замороженную форму, чтобы в нем не начали распространяться бактерии.

Подписывайтесь на наши каналы в Telegram

«Хайтек» - новости онлайн по мере их появления

«Хайтек» Daily - подборки новостей 3 раза в день

Новый 3D-микроскоп показал, как функционируют иммунные клетки. Это очень похоже на «Звездный путь»!
Кейсы
Туманность Лагуна: Как выглядит одно из самых красивых межзвездных облаков во Вселенной
Космос
Три польских архитектора предложили концепт складного небоскреба-оригами
Идеи
Google выпустил бесплатную игру для обучения программированию Grasshopper
Кейсы
Как устроены современные криптофермы?
Блокчейн
Тренды
Авиакомпания «Победа» намерена внедрить в самолеты стоячие места
Студенты МГУ выиграли чемпионат мира по программированию. На втором месте — МФТИ
Тренды
РБК: Роскомнадзор блокирует Telegram из-за планов Павла Дурова создать криптовалюту TON
Запрет Telegram
Проект EarthNow разрабатывает камеру, с помощью которой можно увидеть себя в реальном времени из космоса
Космос
Sony и Университет Карнеги—Меллона разработают кулинарного робота
Тренды
Роскомнадзор начал блокировать IP-адреса Azure — облачного хостинга Microsoft
Тренды
Крым может стать первым российским регионом, выпустившим свою криптовалюту
Блокчейн
Роботов научили идеально собирать мебель из Ikea. Теперь жизнь станет чуточку легче!
Тренды
Тренды
Генная инженерия против рака, голода и смерти
В Казани разрабатывают собственный мессенджер Telem — аналог Telegram
Тренды
Volocopter представила концепцию остановок для аэротакси на крышах. И это очень красиво!
Кейсы
В Швейцарии появился экзоскелет для управления дроном FlyJacket
Тренды

Что такое deep learning и почему о нем все говорят?

Тренды
Московские власти начали внедрять в метро и ЖД-станциях систему распознавания лиц
Тренды
Кейсы
Ученые случайно нашли бактерию, разлагающую пластик за несколько дней
В Амстердаме представили капсулу смерти Sarco — машину, которая позволит человеку убить себя одной кнопкой
Кейсы
Павел Дуров пообещал многомиллионное финансирование администраторам VPN-сервисов
Кейсы
Идеи
Telegram снова доступен в России. Без использования VPN-сервисов для обхода блокировки
Будущее наступило: 5 новейших технологий вокруг нас
Тренды
Илон Маск рассказал, что Tesla слишком надеялась на роботов в производстве. А зря!
Мнения
Медиа и доставка: Почему запуск СМИ нужно начинать с дистрибуции
Мнения
Как выглядят первые солнечные крыши от Tesla на настоящих домах
солнечные батареи
Обзор: игры будущего
Тренды
Технологии из сериалов, которые становятся реальностью
Тренды
Мнения
Telegram: 4 причины, почему его нельзя блокировать

FAQ: Что нужно знать о безопасности в интернете

Тренды
Cтив Возняк: «Искусственный интеллект всегда будет нуждаться в человеке»
Мнения
Будущее роботов: как машины приходят в дома, в медицину и на производство
Тренды
Алекс Жаворонков, Insilico Medicine: Как нейросети создают пилюлю от старения
Тренды
Основатель ABBYY Давид Ян — о «злом» искусственном интеллекте и рецепте мирового лидерства
Мнения
Мнения
Кибернетик Джозеф Браун: Мы строим роботов, потому что нам нужны рабы
Инженер будущего: программист, врач и дрессировщик ботов
Мнения
Drupal исправила критическую уязвимость CMS, позволяющую взломать 1 млн сайтов
Кейсы
Первый дрон «Почты России» врезался в дом сразу после вылета
Тренды
Обломки китайской орбитальной станции «Тяньгун-1» упали в Тихий океан
Технологический прорыв
«Почта России» впервые доставит посылку беспилотником
Дроны-курьеры
Газпромбанк начнет работать с криптовалютой
Тренды
Google закрывает goo.gl — сервис для сокращения ссылок
Кейсы
Научное открытие
Ученые изобрели эластичный клей. Он заживляет раны за минуту
Test4startup: нейросеть, помогающая оценить идеи для бизнеса
Кейсы
В России появились тарифы без голосовой связи
Кейсы
Обнаружена галактика, в которой нет темной материи. Раньше считалось, что это невозможно
Научное открытие
В работе Telegram произошел сбой
Кейсы
Китайская компания Baidu представила мгновенный карманный переводчик
Технологический рывок