Жюри TechCrunch пришлось выбирать лучшего среди 14 стартапов, претендующих на приз «Железный Человек». Он (и чек на $50 000) достался компании 6SensorLabs.
Изобретение позволяет установить содержание в пище глютена (клейковины) менее чем за 2 минуты. Для этого нужно отрезать небольшой кусочек, положить его в капсулу и поместать внутрь устройства. Если в образце глютена не обнаружено, Nima показывает веселый смайлик. Если глютен есть — грустный.
В основе технологии — такой же тест на антитела, который обычно делают в лабораториях. Капсулы одноразовые, каждая стоит $3,99. Само устройство обойдется в $249.
Затем данные анализа загружаются в базу, которую в дальнейшем можно будет подключить к приложениям типа Yelp или Foursquare.
Этот простой в использовании аппарат может стать незаменимым для людей с повышенной чувствительностью к глютену или аллергиков, да и для всех, кто следит за своим питанием.
Аппарат легко можно настроить на поиск других аллергенов, болезнетворных микроорганизмов или пищевых добавок. Сейчас ведется работа над капсулами для лактозы и арахиса.
