Pantelligent — умная сковорода от ученых из МТИ

Кухни пока еще не стали полностью автономными, а роботы не вытеснили поваров и кулинаров-любителей, зато кухонные приборы быстро умнеют - они уже позволяют готовить идеальные блюда без особых усилий. Пример тому - сковорода Pantelligent, которая подсказывает, в какой момент нужно перевернуть стейк, чтобы у него была идеальная прожарка.

Сковороду разработали ученые из Массачусетского технологического института — они хотели облегчить процесс готовки, с которой справлялись не очень хорошо.

Чтобы приготовить идеальное блюдо, для начала нужно выбрать в приложении подходящий рецепт, подготовить все необходимые ингредиенты и ввести их данные — например, какая толщина у стейка и какую прожарку вы хотите получить.

Все остальное — уже дело высокой техники. Pantelligent использует датчик нагревания, чтобы анализировать, когда нужно убавить газ или перемешать блюдо. Для этого сковорода передает в приложение данные о температуре своей поверхности по Bluetooth. Пользователь получает напоминания о том, когда нужно добавить ингредиенты, перемешать блюдо, перевернуть стейк или выключить газ.

Чтобы ничего не подгорало, достаточно лишь следить за температурой, график которой отображается в приложении.

Электронная начинка сковороды, в том числе батарейки AAA, надежно защищены от воды, нагревания и механических повреждений. Pantelligent работает с электрическими и газовыми плитами, но не совместима с индукционными. Для работы с прибором понадобится смартфон или планшет на базе iOS или Android с поддержкой Bluetooth. Сковороду нельзя мыть в посудомоечной машине и ставить в духовку.

Pantelligent собрала средства на запуск на Kickstarter в прошлом году. Сейчас она уже доступна в продаже и стоит $199. Конечно, такую сковороду трудно назвать предметом первой необходимости в сложной экосистеме интернета вещей. Однако Pantelligent доказывает, что в будущем умные кухонные приборы станут повседневным явлением, а стейки больше не будут подгорать.

Подписывайтесь
на наши каналы в Telegram

«Хайтек»новостионлайн

«Хайтек»Dailyновости 3 раза в день

Первая полоса
Ученые впервые наблюдали, как орангутанг занимается самолечением
Наука
SpaceX не смогла скрыть полет ракеты над Россией: в сети публикуют фото
Космос
Зонд «Эйнштейн» показал первую партию редких космических фото
Космос
Миссию по доставке образцов с загадочной стороны Луны запустили в Китае
Наука
Ученые подтвердили ключевые события из Библии
Наука
Недалеко от нас есть планета, где ветер дует быстрее пули
Космос
Найден необычный способ бороться с хроническим стрессом
Наука
Посмотрите на самый редкий торнадо, который пронесся над США
Наука
Над Землей пролетел астероид, который вращался быстрее всех остальных
Космос
Ученые показали лицо женщины, которая жила 75 000 лет назад
Наука
Анализ генов показал, как древние водоросли вышли на поверхность планеты
Наука
Древняя технология поможет вырастить растения на Марсе, считают ученые
Космос
Физики из MIT добились рекордной близости между атомами для квантовых исследований
Наука
В Германии на ветряную электростанцию впервые установили деревянные лопасти
Новости
Инженеры разработали искусственную пиявку для безболезненного забора крови у детей
Наука
Solar Orbiter запечатлел «пушистую» корону Солнца в завораживающих деталях
Космос
Китай отправляет миссию на обратную сторону Луны: как смотреть онлайн
Космос
ИИ нашел асимметрию материи и антиматерии на Большом адронном коллайдере
Наука
TikTok вернулся в Россию? Что известно прямо сейчас
Новости
В Японии разработали устройство 6G, которое передает данные со скоростью 100 Гбит/с
Новости