Pantelligent — умная сковорода от ученых из МТИ

Кухни пока еще не стали полностью автономными, а роботы не вытеснили поваров и кулинаров-любителей, зато кухонные приборы быстро умнеют - они уже позволяют готовить идеальные блюда без особых усилий. Пример тому - сковорода Pantelligent, которая подсказывает, в какой момент нужно перевернуть стейк, чтобы у него была идеальная прожарка.

Сковороду разработали ученые из Массачусетского технологического института — они хотели облегчить процесс готовки, с которой справлялись не очень хорошо.

Чтобы приготовить идеальное блюдо, для начала нужно выбрать в приложении подходящий рецепт, подготовить все необходимые ингредиенты и ввести их данные — например, какая толщина у стейка и какую прожарку вы хотите получить.

Все остальное — уже дело высокой техники. Pantelligent использует датчик нагревания, чтобы анализировать, когда нужно убавить газ или перемешать блюдо. Для этого сковорода передает в приложение данные о температуре своей поверхности по Bluetooth. Пользователь получает напоминания о том, когда нужно добавить ингредиенты, перемешать блюдо, перевернуть стейк или выключить газ.

Чтобы ничего не подгорало, достаточно лишь следить за температурой, график которой отображается в приложении.

Электронная начинка сковороды, в том числе батарейки AAA, надежно защищены от воды, нагревания и механических повреждений. Pantelligent работает с электрическими и газовыми плитами, но не совместима с индукционными. Для работы с прибором понадобится смартфон или планшет на базе iOS или Android с поддержкой Bluetooth. Сковороду нельзя мыть в посудомоечной машине и ставить в духовку.

Pantelligent собрала средства на запуск на Kickstarter в прошлом году. Сейчас она уже доступна в продаже и стоит $199. Конечно, такую сковороду трудно назвать предметом первой необходимости в сложной экосистеме интернета вещей. Однако Pantelligent доказывает, что в будущем умные кухонные приборы станут повседневным явлением, а стейки больше не будут подгорать.

Подписывайтесь
на наши каналы в Telegram

«Хайтек»новостионлайн

«Хайтек»Dailyновости 3 раза в день

Первая полоса
Мошенники начали выдавать себя за начальников в рабочих чатах: как это работает
Новости
Холодные атомы этого металла могут создавать новые состояния материи
Наука
Древние артефакты в Украине раскрыли тайны навигации викингов
Наука
Послушайте, как звучат вспышки на Солнце: данные собрал Solar Orbiter  
Космос
Тяжелый беспилотник на водородных топливных ячейках впервые испытали в Китае
Новости
Ученые создали катализатор, который нарушает законы физики
Наука
Физики обнаружили необычные магнитные свойства в трехслойном графене
Наука
Биоинженеры создали ДНК-робота, который может менять форму искусственной клетки
Наука
«Горы» на нейтронных звездах могут вызывать рябь в пространстве-времени
Космос
На телах древних мумий из Перу нашли сложные узоры татуировок
Наука
У черной дыры прячется белый карлик, движущийся с половиной скорости света
Космос
Стартап из России разрабатывает нанопротез для восстановления поврежденных нервов
Наука
Генетики разгадали секреты выживания устойчивой к антибиотикам бактерии
Наука
Астрофизики разгадали тайну космических ускорителей частиц
Космос
Илон Маск: Neuralink поставил мозговой имплант третьему пациенту
Новости
В Китае дроны вызвали снегопад в горах, чтобы решить проблему с недостатком воды
Новости
«Сестра Клеопатры» оказалась римским больным подростком
Наука
2024 год стал самым жарким за полтора века: впервые превышен предел в 1,5°С
Наука
Юпитер оказался не таким, как считали ученые: открытие опровергает гипотезу о гиганте
Космос
Физики придумали, как найти новые измерения в пространстве
Наука