IoT и блокчейн обеспечат качество продуктов питания

Сочетание двух технологий – интернета вещей и блокчейна – позволит вести постоянный учет всех передвижений пищевых товаров по цепи поставок, чтобы точно знать, откуда взялась еда, лежащая на тарелке, и что с ней произошло по дороге.

Сейчас, если посетитель ресторана недоволен качеством заказанного бургера, практически невозможно понять, на каком этапе произошел сбой. Все ингредиенты проделали большой путь из разных мест. Возможно, мясо везли при слишком высокой температуре. Или приправа залежалась на складе. При таком объеме информации это крайне сложно проследить.

Но с приходом IoT и блокчейна ситуация будет меняться. Первым шагом станет тотальное внедрение сенсоров интернета вещей: в грузовики и корабли, в контейнеры, ящики и поддоны. И каждый из них будет постоянно определять свое местонахождение и другие ключевые факторы: температуру, влажность или вибрацию.

Технология российского стартапа изменит мировой рынок обуви

А при помощи блокчейна будет вестись постоянная запись всех данных IoT, и не составит труда предоставить ее другим компаниям. Еще более ценно то, что эту информацию невозможно будет изменить, что поможет снизить риск подделок и мошенничества в цепи поставок. Данные сенсоров автоматически загрузятся в блокчейн и станут доступны заказчику, который сможет проследить состояние груза в каждой точке маршрута.

Таким образом, проблема с некачественным бургером будет решена быстро и точно. Более того, она не успеет дойти до конечного потребителя, посетителя ресторана.

Подобные технологии уже внедряются: к примеру, британская компания работает с блокчейном, чтобы отслеживать движение тунца, контролируя его ловлю и доставку, пишет VentureBeat.

К 2021 году миром будет править большая семерка IT-компаний

Технологию биткойн в логистике внедряет компания IBM, облачная система которой будет подтверждать немонетарные взаимодействия между устройствами IoT. А первая международная межбанковская сделка с блокчейн, смарт-контрактом и IoT состоялась на прошлой неделе между компанией Wells Fargo, Commonwealth Bank и компания Brighann Cotton.

Подписывайтесь
на наши каналы в Telegram

«Хайтек»новостионлайн

«Хайтек»Dailyновости 3 раза в день

Первая полоса
Чек-лист: как обеспечить информационную безопасность маркетплейса
Мнения
Экспериментальный лазер передал данные с зонда «Психея» на расстоянии 226 млн километров
Космос
Посмотрите на самое близкое фото обломка ракеты в космосе
Космос
Ученые нашли следы древних ритуалов майя на благословение
Наука
В Китае появились батареи со сверхбыстрой зарядкой для электрокаров: запас хода составляет 1000 км
Новости
Найдены скрытые «дорожки для мертвых»: их обнаружили с помощью лидара
Наука
Беспилотные грузовики Evocargo начинают работу во «Внуково» в рамках эксперимента
Новости
«Человеческие нейронные сети потребляют около 20 Вт, а искусственные — сотни ватт»
Технологии
Ученые считают, что недалеко от Земли есть «живая» планета
Новости
Китай готов к автономным летающим такси: когда будут первые полеты
Новости
Посмотрите на сотни черных «пауков», которые заполонили Марс весной
Космос
Где похоронен Платон: ученые наконец-то нашли ответ
Наука
Почему мужчины умирают в России на 10 лет раньше женщин: в Минздраве назвали причину
Новости
Крошечный и тонкий экран отслеживает активность мозга во время операции
Новости
Российские школьники создают автономную систему для борьбы с браконьерами
Новости
Телескоп НАСА наблюдал сверхновую, которая противоречит современным теориям
Космос
Данные передали со скоростью 25 Мбит/с на расстоянии в 226 000 000 км
Космос
Мертвая звезда осветила мощной вспышкой соседнюю галактику
Космос
Биологи представили альтернативную теорию происхождения строительных блоков жизни
Наука
Биоинженеры спроектировали клетки-киллеры для терапии рака мозга
Наука