IoT и блокчейн обеспечат качество продуктов питания

Сочетание двух технологий – интернета вещей и блокчейна – позволит вести постоянный учет всех передвижений пищевых товаров по цепи поставок, чтобы точно знать, откуда взялась еда, лежащая на тарелке, и что с ней произошло по дороге.

Сейчас, если посетитель ресторана недоволен качеством заказанного бургера, практически невозможно понять, на каком этапе произошел сбой. Все ингредиенты проделали большой путь из разных мест. Возможно, мясо везли при слишком высокой температуре. Или приправа залежалась на складе. При таком объеме информации это крайне сложно проследить.

Но с приходом IoT и блокчейна ситуация будет меняться. Первым шагом станет тотальное внедрение сенсоров интернета вещей: в грузовики и корабли, в контейнеры, ящики и поддоны. И каждый из них будет постоянно определять свое местонахождение и другие ключевые факторы: температуру, влажность или вибрацию.

Технология российского стартапа изменит мировой рынок обуви

А при помощи блокчейна будет вестись постоянная запись всех данных IoT, и не составит труда предоставить ее другим компаниям. Еще более ценно то, что эту информацию невозможно будет изменить, что поможет снизить риск подделок и мошенничества в цепи поставок. Данные сенсоров автоматически загрузятся в блокчейн и станут доступны заказчику, который сможет проследить состояние груза в каждой точке маршрута.

Таким образом, проблема с некачественным бургером будет решена быстро и точно. Более того, она не успеет дойти до конечного потребителя, посетителя ресторана.

Подобные технологии уже внедряются: к примеру, британская компания работает с блокчейном, чтобы отслеживать движение тунца, контролируя его ловлю и доставку, пишет VentureBeat.

К 2021 году миром будет править большая семерка IT-компаний

Технологию биткойн в логистике внедряет компания IBM, облачная система которой будет подтверждать немонетарные взаимодействия между устройствами IoT. А первая международная межбанковская сделка с блокчейн, смарт-контрактом и IoT состоялась на прошлой неделе между компанией Wells Fargo, Commonwealth Bank и компания Brighann Cotton.

Подписывайтесь
на наши каналы в Telegram

«Хайтек»новостионлайн

«Хайтек»Dailyновости 3 раза в день

Первая полоса
Обсидиановые артефакты раскрыли огромную торговую сеть ацтеков
Наука
В России запустили отечественный ИИ-сервис для создания 3D-моделей
Новости
В подвале аргентинского суда нашли 80 коробок с нацистской пропагандой
Наука
НАСА озвучило «крик» умирающей звезды
Космос
Стартап запускает производство древесины, которая прочнее стали
Наука
Уборка перестает быть мучением: обзор моющего пылесоса Trouver X4 Pro
Кейсы
Посмотрите на парового робота, который ползает и цепляется за ветки
Новости
На Юпитере «моросит дождь» из частиц: «Уэбб» раскрыл детали полярных сияний газового гиганта
Космос
В Сколтехе создали «фонарик» для исследования сосудов изнутри
Наука
Большой взрыв мог быть менее «ярким»: другие источники света нашли на заре Вселенной
Космос
В доме в Помпеях нашли следы попытки жителей спастись от катастрофы
Наука
Простое решение заставляет рой роботов двигаться вместе без ИИ и датчиков
Новости
Вот те Na+: пять плюсов ИБП на натриевых аккумуляторах
Технологии
Тайны древней звезды по соседству изучили, «подслушав ее песню»
Космос
Baidu делает ИИ для перевода звуков животных в человеческую речь
Наука
Оказалось, ИИ врет чаще при одном условии: как этого избежать
Новости
Суперкомпьютер Маска сжирает электричество как 300 000 домов: люди протестуют
Новости
Посмотрите, как робот стремительно отбивает подачи в настольном теннисе
Новости
Физики исполнили мечту алхимиков: свинец в коллайдере превратили в золото
Наука
Создано музыкальное приложение для реабилитации после инсульта
Наука