Система Wine Blockchain позволяет отследить страну происхождения и особенности производственного цикла вина. Для этого достаточно просканировать QR-код на этикетке бутылки. Первым продуктом в реестре стало белое вино Falanghina Wine.
Консалтинговая компания Ernst & Young совместно с итальянским стартапом EzLab создала блокчейн-платформу для винной продукции, сделанной в Италии. Каждый сорт вина регистрируется в блокчейне — распределенном реестре, в котором отображается весь цикл производства. Для регистрации EY и EzLab используют смарт-контракты на базе Ethereum. Производители вина применяют цифровую подпись, поэтому никто, кроме них, не может внести корректировки в систему.
Покупатели могут узнать подробности производства и убедиться в подлинности вина с помощью сканирования QR-кода на этикетке. Код дает доступ к информации о происхождении вина, его производителе, органолептических свойствах и всех процессах производства — от культивации винограда до выпуска готового продукта.

Как сообщает CoinTelegraph, в базе Wine Blockchain уже зарегистрировано вино Falanghina Wine, выпущенное итальянской компанией Cantina Volpone.
Использование цифрового идентификатора на базе блокчейна поможет бороться с контрафактом и избежать демпинга, считают создатели проекта. По данным Askanews, 90% покупателей итальянского вина хотели бы получать более детальную информацию о сертификации продукта. А 70% опрошенных готовы заплатить больше, если будут уверены в подлинности продукта.
Координация поставок с помощью блокчейна приобретает все большую популярность среди производителей пищевых продуктов. В апреле стартап Bext Holdings представил робота, который определяет качество собранных фермерами кофейных зерен и передает данные в мобильное блокчейн-приложение Bext360. В дальнейшем все расчеты между покупателями и продавцами совершаются через это приложение. В базе хранятся сведения о происхождении зерен, их качестве и покупателях.

В России будут переделывать подержанные иномарки в электромобили
Технологии