Entocycle разводит съедобных личинок

Стартап Entocycle разводит личинок черной львинки в качестве источника белка. Они используются в качестве корма животным, а в перспективе смогут стать и пищей для людей.

Создатели лабораторного мяса, морепродуктов из водорослей или других инновационных способов создания еды преследуют одну цель — произвести больше продуктов питания, не навредив при этом окружающей среде.

Среди них и стартап Entocycle. Он использует личинок черной львинки (кормовой мухи) как источник белка, который может накормить животных, а в перспективе и людей, пишет Digital Trends.

Насекомых можно выращивать более эффективно, чем любой другой вид живых существ. А личинки черной львинки еще более неприхотливы — они будут питаться любыми отходами, которые затем превратятся в белок и удобрение. Это простой и естественный процесс, который и используется в Entocycle. Сейчас компания сосредоточена на создании кормов для животных, но будет расширять свои возможности в будущем.

Солнечные стеклоблоки обещают революцию в строительстве

По предположениям некоторых исследователей, именно насекомые станут основой рациона будущего. Крупные корпорации тоже готовы поддержать тренд — к примеру, PepsiCo рассматривает возможность использования насекомых в своих продуктах, а сеть супермаркетов Coop в Швейцарии уже начинает продавать гамбургеры из насекомых.

Подписывайтесь
на наши каналы в Telegram

«Хайтек»новостионлайн

«Хайтек»Dailyновости 3 раза в день

Первая полоса
Белый хакер: что это за профессия и сколько платят?
Мнения
Управление рисками ИИ в программной инженерии
Мнения
Названы качества идеального партнера: что ценят женщины и мужчины
Новости
Российский алгоритм для анализа белков обогнал зарубежные аналоги по скорости и точности
Новости
России к 2030 году понадобятся миллионы специалистов по ИИ
Новости
Американки массово вшивают «лифчик» прямо в грудь: как работает технология
Новости
Темные фабрики: будущее промышленности без человека
Мнения
Астрономы открыли рекордно далекую от звезды суперземлю
Космос
Датские ученые омолодили стволовые клетки, изменив их «диету»
Наука
Биологи описали стратегии любви у мышей: защищаться или «странствовать»
Наука
Якутские инженеры создали боевого «Скорпиона» для битвы роботов
Новости
Количество DDoS-атак удвоилось в первом квартале 2025 года
Новости
Сдвиг поверхности земли при землетрясении зафиксировали из космоса
Космос
Не так уж жарко: выяснилось, какая погода была на Марсе в прошлом
Космос
Целый океан исчез на Земле: как это изменило историю нашей планеты
Наука
Минцифры запускает эксперимент с ИИ на «Госуслугах»: что он будет делать
Новости
Сжигать жир можно с помощью мыслей: как это работает
Наука
Маркетплейсы превратили шопинг в зависимость: как не потратить свои деньги
Наука
ChatGPT научили материться, как сантехника Валеру из Омска
Новости
Написать научный труд в эпоху нейросетей: как сделать ИИ помощником?
Мнения