«Социальное заражение ожирением означает, что чем больше вокруг вас людей с избыточным весом, тем выше вероятность, что вы тоже растолстеете, — говорит Ашлеша Датар, доктор наук из Университета Южной Калифорнии, одна из авторов исследования. — Другими словами, проживание в сообществе, где ожирение считается нормой, приводит к тому, что сидячий образ жизни, нездоровое питание и избыточный вес становятся более социально приемлемыми».
В США впервые применят CRISPR для лечения рака
Кейсы
Исследование было проведено на примере семей военнослужащих, которые обычно не выбирают места проживания. В нем участвовало более двух тысяч детей и взрослых из 38 военных поселков в Соединенных Штатах. Процент взрослых, страдающих от ожирения, колебался в разных военных городках от 21% до 38%. В результате оказалось, что члены семей, получившие перевод туда, где этот процент высок, легче сами набирают лишний вес. «Если семья переезжает в поселок с низким процентом ожирения, такой как Эль-Пасо, штат Колорадо, где он равен 21%, то шансы детей набрать избыточный вес снижаются на 29%, — говорит Датар. — Шансы родителей растолстеть снижаются на 23%». При этом исследователи обнаружили, что факторы наличия доступных спортплощадок и тренажерных залов не играют критической роли в объяснении полученных результатов.
Это не первая работа, выдвигающая гипотезу о распространении ожирения вирусным образом — как гриппа среди населения небольшого городка. В 2007 году в журнале New England Journal of Medicine были опубликованы результаты 30-летнего наблюдения за социальной сетью из 12 000 человек на предмет связи набора веса с ожирением родных и знакомых. Было обнаружено, что вероятность набрать лишний вес на 57% больше, если лишний вес есть у друга, а если это очень близкий друг, то такая вероятность втрое выше. Любопытно, что такой эффект не действовал в случае соседей, но работал с братьями или сестрами, хоть и в меньшей степени, чем с друзьями.
Результаты указывают на то, что выражение «эпидемия ожирения» следует понимать более буквально. Разумеется, это не вирус, который передается от человека к человеку, но он распространяется в обществе как социальная инфекция, пишет New Atlas.
Вертикальные фермы захватывают города, тоннели и даже пустыни
Технологии
Препарат, позволяющий сжигать жир без тренировок и диет, изобрели специалисты Техаса. Он разгоняет обмен веществ и метаболизм, сжигая белый жир и снижая уровень холестерина в крови, даже если в рационе остается большая доля жирной пищи.