Есть ли разница между горением и нагреванием? Можно ли увидеть ее своими глазами?
Мы не так часто задумываемся о роли температуры в природе, однако сила тепла влияет на многие процессы на нашей планете, согревает и питает ее. Ученые поняли это еще много лет назад, взяв за основу множества технологий контроль температуры. Например, чтобы получить из песка стекло, а из графита алмаз, температуру надо экстремально повысить. Иногда температуру, наоборот, нужно снизить. Эта идея вдохновила компанию “Филип Моррис Интернэшнл” (ФМИ) на создание инновационной системы нагревания IQOS, которая изменила жизни уже более 7 миллионов курильщиков*.
Рассказываем подробнее, в чем разница между горением и нагреванием, и почему контроль температур так важен.
* По внутренним оценкам ФМИ на апрель 2019 г. Учитывались совершеннолетние потребители, использующие IQOS не менее чем в 70% случаев в течение последних 7 дней на момент опроса.
Содержание:
- Никотин vs продукты горения. Что вреднее?
- Можно ли увидеть разницу между нагреванием и горением?
- Заключение
Никотин vs продукты горения. Что вреднее?
Что является самым вредным для организма при курении табака? Многие считают, что никотин, однако это не совсем так. Никотин является естественным компонентом табака, в меньших количествах он присутствует также в томатах, картофеле, баклажанах, зелёном перце и других растениях семейства пасленовых. Из-за никотина курильщикам так сложно отказаться от вредной привычки, так как именно он вызывает зависимость.
Куда более серьезную опасность для организма представляют продукты горения. Они начинают образовываться при пиролизе и горении табака при высоких температурах (на кончике тлеющей сигареты температура достигает 600-800°С и даже выше). Всего в табачном дыме насчитывается более 6000 веществ, среди которых монооксид углерода, бензол, формальдегид, кротоновый альдегид, изопрен и другие опасные вещества, способные вызывать заболевания, связанные с курением1.
О том, можно ли избежать горения в процессе потребления табака, задумались более 20 лет назад ученые компании ФМИ. Более 400 ученых и инженеров в Научно-исследовательском центре исследовали способы сокращения количества вредных веществ. В результате появилась уникальная технология HeatControl™, которая легла в основу устройства IQOS.
IQOS – это инновационная система нагревания табака. Она состоит из двух частей: зарядного устройства и держателя. Один из важнейших инструментов технологии – нагревательный элемент – находится в держателе. Элемент сделан из керамики с нанесением на него золота и платины. В паре эти два металла образуют термопару, способную определять температуру нагревания с высокой точностью и не допустить горения табака. Благодаря HeatControl™ температура нагревательного элемента достигает 350°С, а табак в стике нагревается до еще меньшей температуры. Поэтому при использовании IQOS выделяется на 95% меньше вредных веществ по сравнению с сигаретами.*
**Среднее снижение уровней вредных веществ (без учета никотина) в аэрозоле IQOS в сравнении с дымом эталонной сигареты, используемой в исследовании (3R4F)
Несмотря на то, что табак в IQOS не горит, а нагревается, пользователь ощущает настоящий вкус табака. Это не удивительно: в стике используются только отборные листья, собранные по всему миру. Прежде чем попасть в стик, табак измельчается и прессуется в тонкие листы. Затем им придают форму и размещают в стике.
Можно ли увидеть разницу между нагреванием и горением?
Перед тем, как IQOS был выпущен на рынок, продукт прошел множество испытаний.
В ходе одного из них в швейцарском Центре исследований и разработки ФМИ с помощью специальной демонстрационной машины ученые сравнивали сигаретный дым с аэрозолем, выделяющимся при использовании IQOS. С одной стороны машины вставляли сигарету, с другой – стик в держатель IQOS. Демо-машина поддерживала горение в сигарете, пропускала полученные дым и пар через лабораторный фильтр из стекловолокна и собирала его в прозрачной колбе. После 10 использований сравнивали результат: белый фильтр от сигаретного дыма покрывался желтым налетом, тогда как фильтр, на который воздействовал пар, образующийся при использовании IQOS оставался почти без изменений.
Также первая колба к концу эксперимента полностью заполнялась плотным дымом, вторая – оставалась практически прозрачной. Дело в том, что пар IQOS в основном состоит из воды, глицерина и никотина. Он очень быстро рассеивается и оставляет меньше запаха на одежде, руках и волосах по сравнению с дымом сигарет. Любой желающий может провести этот эксперимент в одном из фирменных магазинов IQOS в Москве и Санкт-Петербурге.
Похожее исследование провели на улицах города. Для этого совершеннолетним добровольцам-курильщикам предложили затянуться сигаретой и выдохнуть дым в специальный фильтр. То же они должны были сделать с IQOS.
В первом случае дым, проходящий сквозь белый фильтр, оставил на нем желтый налет конденсата, второй фильтр IQOS остался почти без изменений.
Заключение
Нельзя недооценивать роль температуры. Она способна как помогать, ускоряя процессы или даже видоизменяя вещества, так и наоборот – навредить, повышая риски для организма. Взять ее под контроль решились ученые и инженеры компании ФМИ. В результате многолетней работы и исследований им удалось создать уникальное устройство – систему нагревания табака IQOS. Технология HeatControl™ в ней не дает табаку гореть, в лишь нагревает его до температуры 350°С. Поэтому полный переход на IQOS – это меньший риск для Вашего здоровья, чем продолжение курения сигарет*. Благодаря этому во время использования IQOS выделяется пар, состоящий преимущественно из воды, глицерина и никотина.
*Основываясь на совокупности имеющихся данных об IQOS в сравнении с продолжением курения сигарет.
Разницу между этим паром и дымом можно увидеть своими глазами. В некоторых фирменных магазинах IQOS есть специальная демо-машина. Она наглядно показывает разницу между горением и нагреванием в IQOS. После проведения теста на фильтрах остаются видны разные следы: дым оставляет темно-желтый налет, пар IQOS – еле заметный след. Построить бездымное будущее и дать лучшую альтернативу совершеннолетним курильщикам – главная цель компании ФМИ
Партнерский материал. Не исключает риски.
