Для создания препарата для восстановления дефицита жизненно необходимых для организма человека и животных металлов — железа, меди и цинка — ученые культивируют бактерии в среде, где находится большое количество этих элементов. В процессе своей жизни бактерии перерабатывают эти элементы в комплексе с различными органическими соединениями в биологически активные формы, сохраняя их на своей поверхности.
В рамках эксперимента ученые культивировали бактерии в присутствии металлов, для этого использовали в качестве источника меди сульфат меди, или медный купорос. После этого в лабораторных условиях ученым удалось доказать этот эксперимент на крысах.
В условиях эксперимента лабораторные крысы в течение одного месяца содержались на минеральной диете, полностью исключали поступление минералов: вместо обычной воды давали дистиллированную воду, кормили промытым отваренным рисом без минералов. Затем в рацион животных вводили биомассу пробиотиков после их культивирования в присутствии избыточных концентрации катионов меди. К 15-му дню эксперимента уровень содержания меди в организме животных опытных групп был такой же, как и в тканях животных интактной [не подвергающейся негативному воздействию, находящейся на сбалансированном рационе] группы, что свидетельствует о восстановлении баланса эссенциального элемента в организме.
Алексей Сизенцов
В исследовании отмечается, что эксперимент проходил не в лицензированной лаборатории, поэтому для его подтверждения группе ученых придется его повторить.