Существующие сельхозугодья могут прокормить еще 800 млн человек
Наука 30 апреля 2020

Существующие сельхозугодья могут прокормить еще 800 млн человек

Далее

Существующие сельхозугодья могут прокормить еще 800 млн человек, однако для этого придется построить новые водохранилища и восстановить старые ирригационные системы, которые ранее считались неэффективными. К такому выводу пришли ученые из Калифорнийского университета в Беркли, работа которых опубликована в журнале Science Advances.

Сейчас в сельском хозяйстве задействовано примерно 37% суши — это ставит перед человечеством непростую задачу. С одной стороны, нужно прокормить растущее население мира при условии, что расширять сельскохозяйственные площади уже практически некуда. С другой стороны, ведение сельского хозяйства в нынешнем виде и вырубка лесов под новые пастбища и поля наносит очень большой вред экологии.

В новой работе ученые попытались найти способ использовать уже существующие сельскохозяйственные земли более эффективно. Для этого они проанализировали ирригацию земель в 130 ключевых зонах ведения сельского хозяйства, где выращивается практически 100 процентов растительной пищи в мире.

Затем они составили карты обеспечения этих земель водой. Исследование показало, что лишь пятая часть из них орошается, — а остальные земли испытывают дефицит влаги, что сильно снижает их урожайность.

По словам авторов исследования, строительство новых водохранилищ в России, Африке и Азии, а также восстановление старых ирригационных земель позволит прокормить дополнительно 800 млн человек. При этом сельхозпроизводителям придется тратить на 20% меньше пресной воды на полив.



Ранее в ООН предупредили о возможном массовом голоде «библейских масштабов» из-за пандемии коронавирусной инфекции, которая привела к введению режима карантина у половины населения мира.