Названо растение, которому не страшно изменение климата. Им питается миллиард человек
Наука 11 ноября 2020

Названо растение, которому не страшно изменение климата. Им питается миллиард человек

Далее

Двуокись углерода способствует фотосинтезу. Уровни углекислого газа в атмосфере быстро увеличиваются, и неясно как на флору повлияет избыточное количество парникового газа. Ученые изучили этот вопрос и нашли растение, которое легко адаптируется к росту углекислого газа в атмосфере.

Команда из Университета Иллинойса и Университета Монаша изучала, как корнеплоды маниоки адаптируются к тому количеству углекислого газа, которое ожидается во второй половине этого века и которое усилит изменение климата. Стоит отметить, что этими корнеплодами питаются более 1 млрд человек. Научные сотрудники вырастили экспериментальный урожай в открытом исследовательском центре под названием SoyFACE, искусственно увеличив углекислый газ. Их цель — понять, как повышение СО2 повлияет на урожай маниоки в ближайшие десятилетия.

В Journal of Experimental Botany ученые сообщили о росте урожайности с 22% до 39% семи из восьми разновидностей маниоки. Каждый сорт, выбранный для исследования, «предпочитается фермерами» в Африке, где маниока составляет четверть или более рациона в нескольких странах. Вопреки прошлым исследованиям других культур, снижения качества белка или содержания азота в листьях, которые потребляются людьми и домашним скотом в дополнение к крахмалистым клубням, не было обнаружено.

Научный сотрудник Университета Иллинойса Урсула Руис Вера собирает маниоку, которая является частью исследования, посвященного фотосинтетическим различиям между разновидностями маниоки, выращиваемыми в футуристических климатических условиях в исследовательском центре SoyFACE. Предоставлено: Клэр Бенджамин / проект RIPE.

Исследование показало, что, когда уровень углекислого газа увеличивается с 400 до 600 частей на миллион, листья маниоки могут сохранять на 58% больше воды, чем при обычных условиях. Это происходит за счет оптимизации скорости поступления углерода и выхода воды из листа. 

Естественная способность маниоки давать высокие урожаи при небольшом количестве воды делает эту культуру основным продуктом питания в подверженных засухе регионах Африки к югу от Сахары.

Читать также

Ледник «Судного дня» оказался опаснее, чем думали ученые. Рассказываем главное

Ученые обнаружили в Австралии двух новых млекопитающих

Добровольная смерть. Рассказываем, как работает процедура эвтаназии во всем мире