Проблема выращивания риса
Рис является основным продуктом питания примерно для половины населения мира. Выращивание риса требует больших затрат воды, и, по данным немецкой благотворительной организации Welthungerhilfe, около 15% риса культивируется в районах с высоким риском засухи. Таким образом, глобальное потепление становится все более серьезной проблемой роста риса, все чаще приводя к неурожаям и кризисам пропитания.
Неурожаи, вызванные патогенами растений, еще больше усугубляют ситуацию. Сельское хозяйство пытается противодействовать этому с помощью пестицидов. Производство устойчивых к патогенам растений — единственная альтернатива этим экологически вредным агентам — и в настоящее время лишь умеренно успешная. Однако если растения устойчивы к одному патогену благодаря селекции, они обычно более восприимчивы к другим патогенам или менее устойчивы в неблагоприятных условиях окружающей среды.
Как ученые решают проблему?
По этой причине международная исследовательская группа, в которую входит Институт экологической биотехнологии Технологического университета Граца (TU Graz, Graz University of Technology), уже некоторое время изучает микробиом семян рисовых растений, чтобы установить корреляцию между здоровьем растений и появлением определенных микроорганизмов. Недавно ученые достигли большого прорыва. Они нашли бактерию внутри семян, которая может привести к полной устойчивости к определенному патогену и естественным образом передается от одного поколения растений к другому. Результаты, опубликованные в научном журнале Nature Plants, обеспечивают новую основу для разработки биологических средств защиты растений и дополнительного снижения вредных биотоксинов, продуцируемых патогенами растений.
Микробиом риса
При традиционном выращивании риса в китайской провинции Чжэцзян было замечено, что один генотип рисовых растений (сорт Zhongzao 39) иногда развивает устойчивость к патогену растений Burkholderia plantarii. Этот патоген приводит к неурожаям, а также производит биотоксин, который может вызывать повреждение органов и опухоли у людей и животных, постоянно подвергающихся воздействию. «До сих пор нельзя было объяснить спорадическую устойчивость растений риса к этому патогену», — говорит Томислав Чернава из TU Graz. Вместе с директором института Габриэле Берг и его коллегой по институту Питером Кусстатшером Чернава подробно исследовал микробиом семян риса из разных регионов культивирования в контексте сотрудничества с Чжэцзянским университетом (Ханчжоу) и Нанкинским сельскохозяйственным университетом в Китае, а также Университет Хоккайдо в Саппоро, Япония.
Бактериальный состав как решающий фактор
Ученые обнаружили, что устойчивые растения имеют другой бактериальный состав внутри семян, чем растения, чувствительные к болезням. В частности бактерии рода Sphingomonas значительно чаще встречались в устойчивых семенах. Поэтому исследователи выделили бактерии этого рода из семян и определили бактерию Sphingomonas melonis как ответственный агент за устойчивость к болезням. Бактерия вырабатывает органическую кислоту (антраниловую кислоту), которая подавляет действие патогена и тем самым делает его безвредным. «Это также работает, когда изолированный Sphingomonas melonis применяется к неустойчивым растениям риса. Это автоматически делает их устойчивыми к патогену растений Burkholderia plantarii», — поясняет Томислав Чернава.
Кроме того, бактерия закрепляется в определенных генотипах риса и затем естественным образом передается от одного поколения растений к другому. «Потенциал этого открытия огромен. В будущем мы сможем использовать эту стратегию для сокращения количества пестицидов в сельском хозяйстве и в то же время добиться хороших урожаев», — говорит Чернава.
Читать далее
Минздрав Аргентины раскрыл данные о побочных эффектах у получивших «Спутник V»
Утконос оказался генетической смесью млекопитающих, птиц и рептилий
Аборты и наука: что будет с детьми, которых родят
Патоген — любой микроорганизм, а также особый белок — прион, способный вызывать патологическое состояние другого живого существа.