Появился способ отказаться от фотосинтеза: продукты вырастили без солнечного света

Ученые из Калифорнийского университета нашли способ полностью отказаться от биологического фотосинтеза. Они предложили выращивать пищу без солнечного света, что получается гораздо экономнее.

В исследовании авторы использовали двухэтапный электрокаталитический процесс, чтобы сделать из углекислого газа, электричества и воды ацетат. Это форма основного компонента уксуса. 

Растения потребляют ацетат, находясь в полной темноте, чтобы расти. Если в этой системе использовать солнечные батареи, которые будут вырабатывать электроэнергию для электрокатализа, то в результате такая система повысит эффективность преобразования солнечного света в пищу в 18 раз.

Эксперименты показали, что в темноте можно выращивать совершенно разные растения, например, зеленые водоросли, дрожжи и грибной мицелий, которые производят грибы. Производство водорослей с помощью этой технологии примерно в четыре раза более энергоэффективно, а производство дрожжей примерно в 18 раз.

Также авторы исследовали потенциал этой технологии для выращивания культурных растений. Коровий горох, помидоры, табак, рис, рапс и зеленый горошек — все они смогли утилизировать углерод из ацетата, когда росли в темноте.

Этот подход к производству продуктов питания представили на конкурсе NASA Deep Space Food Challenge. Он стал победителем первого этапа. Deep Space Food Challenge — это международное соревнование, в котором призы присуждают командам, придумывающим новые пищевые технологии. Главная цель — создать систему, которая при минимальных затратах будет создавать макисмально безопасные, питательные и вкусные продукты для длительных космических полетов.

Читать далее:

Ученые раскрыли, как витамины влияют на заболеваемость раком

Космический зонд пролетел в 200 км от Меркурия. Посмотрите, что он увидел

На спутник Юпитера посмотрели в новом свете: что там увидели ученые

Подписывайтесь
на наши каналы в Telegram

«Хайтек»новостионлайн

«Хайтек»Dailyновости 3 раза в день

Первая полоса
Китайский аккумулятор для электромобиля выдержал наезд 36-тонного танка
Новости
Воспитанники детских домов изучат основы работы с нейросетями
Новости
Четвероногий робот из Цюриха научился играть в бадминтон с людьми
Новости
В MIT раскрыли механизм набора веса из-за жирной пищи и как обратить его вспять
Наука
60 000 лет рядом: ученые выяснили, кто стал первым паразитом человека
Наука
Ректора Университета Иннополис избрали членом-корреспондентом РАН
Иннополис
В Корее робопса научили паркуру и бегу по стенам: посмотрите, что он может
Новости
Древний череп «человека-муравья» нашли в Аргентине
Наука
На селфи марсохода попал неожиданный объект: его заметили не сразу
Космос
Посмотрите на двух морских коньков, которых застукали за «поцелуем» в океане
Наука
Почти 10 000 роутеров Asus тайно заразили: как проверить свой и защититься
Новости
Ракета будет доставлять товары с AliExpress за час по всему миру: ее испытали в Китае
Новости
В России пригрозили «душить» иностранные сервисы: кто в опасности
Новости
Boston Dynamics усовершенствовала систему восприятия гуманоидного робота Atlas
Новости
Наклейка на лоб анализирует мозговые волны и предсказывает переутомление
Наука
Посмотрите на робота-трансформера, который меняет форму прямо в полете
Новости
Китай отправил миссию за образцами горных пород с квазиспутника Земли
Космос
ИИ научился предсказывать успеваемость студентов по данным профиля в VK
Новости
Странная звезда Млечного Пути пульсирует каждые 44 минуты и это не объяснить
Космос
Этот OLED-экран сам издает звук: каждый пиксель работает как динамик
Новости