Разработана перезаряжаемая батарея из съедобных компонентов
Новости 14 апреля 2023

Разработана перезаряжаемая батарея из съедобных компонентов

Далее

Из съедобных компонентов создали безопасную перезаряжаемую батарею.

Инженеры из Итальянского технологического института разработали полностью съедобную и перезаряжаемую батарею из материалов, которые можно использовать в пищу. Ее можно применять для медицинской диагностики, мониторинга качества продуктов и создания мягких роботов.

В качестве анода в батарее используется рибофлавин (витамин В2, содержащийся, например, в миндале), а в качестве катода — кверцетин (флавоноид, который распространен в многих продуктах, в том числе каперсах, гречневой крупе, луке и яблоках). Инженеры использовали водный электролит и активированный уголь для увеличения электропроводности.

Сепаратор, необходимый в каждой батарее, чтобы избежать короткого замыкания, был сделан из водорослей нори, которые используются, например, для приготовления суши. Готовые электроды были инкапсулированы в пчелиный воск, из которого выходят два контакта из пищевого золота на подложке из целлюлозы.

Аккумулятор работает при напряжении 0,65 В, достаточно низком напряжении, чтобы не вызывать проблем в организме человека при попадании внутрь. Он может обеспечить ток 48 мкА в течение 12 минут или несколько микроампер в течение более часа, что достаточно для питания в течение ограниченного времени небольших электронных устройств, таких как маломощные светодиоды.

В будущем потенциальные области применения варьируются от пищевых цепей и датчиков, которые могут контролировать состояние здоровья, до съедобных датчиков, контролирующих условия хранения продуктов питания. Более того, учитывая уровень безопасности этих батарей, их можно использовать в детских игрушках, где существует высокий риск проглатывания.

Иван Илич, соавтор исследования

Инженеры работают над созданием устройства с большей мощностью и меньшими габаритами. Они вряд ли когда-нибудь станут достаточно мощными для питания электромобилей, но, возможно, однажды заменять токсичные литий-ионные аккумуляторы в простых устройствах.


Читать далее:

«Море» кварков внутри одного протона: из чего состоит элементарная частица

Посмотрите на карту Марса с самым высоким разрешением: 110 000 кадров и 5,7 трлн пикселей

Ученые изучили сверхяркий объект, который нарушает закон физики

Изображение на обложке: IIT-Istituto Italiano di Tecnologia