Традиции и привычки, полезные для здоровья: чаепитие

Национальная кухня, ритуалы и привычки отличаются в разных странах. Исследования показывают, что некоторые из них полезны и для здоровья. Рассказываем, что полезно позаимствовать из других культур.

Потребление чая распространено во многих странах и культурах по всему миру, но количество чашек, выпиваемых в день, сильно различается. Россия входит в десятку стран с наибольшим ежегодным потреблением чая на душу населения, но лидер, по данным исследования World Population Review — Турция.

Каждый житель этой страны в среднем ежегодно выпивает 1300 чашек (3,16 кг) чая в год. Это примерно 3-4 чашки чая в день, при этом на летние дни приходится чуть меньше, а в холодные зимние месяцы — до 10 чашек в день.

В засушливом климате Турции, чай — хороший способ избежать обезвоживания, но польза не только в этом. В частности, было обнаружено, что черный чай обладает рядом преимуществ для здоровья.

Большинство традиционных чаев не содержат значительного количества питательных веществ, но богаты полифенолами. Это растительные химические вещества, которые придают чаю особый вкус, аромат и действуют как антиоксиданты. Они контролируют разрушительное воздействие свободных радикалов, помогают защитить клетки организма от повреждений и, как следствие, снизить риск хронических заболеваний, таких как болезни сердца, диабет и рак.

Иллюстрация: Изображение от Freepik

Другие исследования показали, что употребления и зеленого, и черного чая оказывает позитивный эффект на работу сердечно-сосудистой системы в целом, в том числе снижает давление, и улучшает пищеварение и работу кишечника. Влияет напиток и на работу мозга, по-видимому, повышая концентрацию и снижая стресс. Правда, существует повышенный риск развития рака пищевода и желудка из-за употребления слишком горячего чая — поэтом заварив чай, стоит немного подождать.

О других полезных для здоровья традициях и привычках:


Читать далее:

Наземные лазеры помогут доставить людей на Марс за недели, а не месяц

Ученые изменили мнение о прошлом Марса

«Уэбб» наблюдал «невозможную» древнюю галактику

На обложке: Изображение от stockgiu на Freepik

Подписывайтесь
на наши каналы в Telegram

«Хайтек»новостионлайн

«Хайтек»Dailyновости 3 раза в день

Первая полоса
Астрономы сфотографировали «детство Вселенной» до появления галактик
Космос
Прощальные кадры: лунный модуль сфотографировал закат на Луне
Наука
Гены загадочных предков людей повлияли на работу мозга, показало исследование
Наука
В Петербурге открыли лабораторию для создания компьютеров, которые имитируют работу мозга
Наука
Телескоп «Евклид» показал 26 млн галактик: опубликованы первые результаты миссии
Космос
Крошечных морских животных увеличили в пять раз, чтобы рассмотреть их клетки
Наука
В Сеченовском Университете появится «умная» операционная 
Новости
Операторы связи начали заменять китайское оборудование на российское
Новости
В России хотят обязать использование отечественных процессоров для ИИ
Новости
Посмотрите на первого робота-гуманоида Nvidia в действии
Новости
Образцы с обратной стороны Луны показали, какой она была в прошлом
Космос
Морские интернет-кабели научились «прослушивать» на предмет саботажа
Новости
Нового рекорда на термоядерном синтезе добились в России
Наука
Российские ученые разработали материалы для памяти будущего  
Наука
Выяснилось, какие мутации ДНК ускоряют старение  
Наука
«Суперджет» с российскими двигателями ПД-8 впервые поднялся в воздух
Новости
Светочувствительные нановолокна ускорили рост нейронов  
Наука
ChatGPT может «заболеть» тревожностью и депрессией, но есть способ его «успокоить»  
Новости
Москва сократила выбросы углерода на 190 000 тонн благодаря электробусам  
Новости
Игуаны совершили рекордное путешествие миллионы лет назад: они проплыли по океану 8 000 км
Наука