Русский суперфуд: назван продукт, который снижает уровень холестерина и глюкозы

Исследование показало, что у людей, включивших чеснок в свой рацион, наблюдаются сниженный уровень глюкозы и «плохого» холестерина.

Ученые из Юго-Восточного университета и Университета Сизан Миньцзу в Китае проанализировали 22 предыдущих исследования, включая 29 рандомизированных контролируемых испытаний. Они выяснили, что потребление чеснока связано с более низким уровнем глюкозы и некоторых видов жировых молекул. Примечательно, что форма чеснока — свежий, сушеный или настоянный в масле — не имеет значения.

Чеснок давно ассоциируется с благотворным влиянием на здоровье, и отдельные исследования связывают его с регуляцией липидов и уровня глюкозы. Новая работа подтверждает, что чеснок продолжает оказывать положительное воздействие на здоровье человека.

Исследование показало, что у людей, включивших чеснок в свой рацион, наблюдаются сниженный уровень глюкозы; повышенное количество «хорошего» холестерина (липопротеинов высокой плотности); уменьшенное количество «плохого» холестерина; пониженный общий уровень холестерина.

Однако ученые признают, что на сегодняшний день недостаточно данных, чтобы доказать прямую причинно-следственную связь между потреблением чеснока и снижением риска сердечных заболеваний. Однако результаты предполагают, что чеснок может быть эффективным средством для снижения уровня глюкозы и липидов в крови.

Ученые подчеркивают необходимость дальнейших узконаправленных исследований для прояснения причинно-следственной связи. Они предполагают, что различные активные компоненты чеснока способствуют этому процессу по-разному. Например, чеснок, вероятно, уменьшает окислительный стресс — процесс, который может привести к развитию сердечно-сосудистых заболеваний.

Результаты исследования опубликованы в журнале Nutrients.

Статья предназначена только для информационных целей. «Хайтек» не предоставляет медицинские консультации.

Читать далее:

«Мост, по которому Адам уходил из рая», показали из космоса

«Отвисли челюсти»: «Уэбб» разглядел то, что ученым не удавалось 50 лет

Мужчины живут меньше женщин из-за сперматозоидов, предполагают ученые

Обложка: Royalty-Free photo

Сведения о лицензии

Подписывайтесь
на наши каналы в Telegram

«Хайтек»новостионлайн

«Хайтек»Dailyновости 3 раза в день

Первая полоса
Астрономы сфотографировали «детство Вселенной» до появления галактик
Космос
Прощальные кадры: лунный модуль сфотографировал закат на Луне
Наука
Гены загадочных предков людей повлияли на работу мозга, показало исследование
Наука
В Петербурге открыли лабораторию для создания компьютеров, которые имитируют работу мозга
Наука
Телескоп «Евклид» показал 26 млн галактик: опубликованы первые результаты миссии
Космос
Крошечных морских животных увеличили в пять раз, чтобы рассмотреть их клетки
Наука
В Сеченовском Университете появится «умная» операционная 
Новости
Операторы связи начали заменять китайское оборудование на российское
Новости
В России хотят обязать использование отечественных процессоров для ИИ
Новости
Посмотрите на первого робота-гуманоида Nvidia в действии
Новости
Образцы с обратной стороны Луны показали, какой она была в прошлом
Космос
Морские интернет-кабели научились «прослушивать» на предмет саботажа
Новости
Нового рекорда на термоядерном синтезе добились в России
Наука
Российские ученые разработали материалы для памяти будущего  
Наука
Выяснилось, какие мутации ДНК ускоряют старение  
Наука
«Суперджет» с российскими двигателями ПД-8 впервые поднялся в воздух
Новости
Светочувствительные нановолокна ускорили рост нейронов  
Наука
ChatGPT может «заболеть» тревожностью и депрессией, но есть способ его «успокоить»  
Новости
Москва сократила выбросы углерода на 190 000 тонн благодаря электробусам  
Новости
Игуаны совершили рекордное путешествие миллионы лет назад: они проплыли по океану 8 000 км
Наука