Двухмесячная веганская диета уменьшила биологический возраст

Соблюдение веганской диеты привело к снижению показателей биологического возраста, рассчитанных на основе уровней метилирования ДНК, показало исследование.

Исследователи из США продемонстрировали, что употребление растительной диеты в течение двух месяцев оказывает заметное влияние на биологический возраст. Временный переход на веганскую диету по сравнению со «всеядной» приводит к замедлению метилирования ДНК, которое связывают со старением.

Для проведения эксперимента исследователи отобрали 21 пару однояйцевых близнецов, геномы которых практически идентичны. В течение восьми недель половина участников питалась на основе сбалансированной растительной диеты, второй половине назначили здоровую диету, включающую ежедневно от 170 до 225 г мяса, одно яйцо и полторы порции молочных продуктов.

Ключевым биомаркером было изменение метилирования ДНК — процесс, при котором небольшая молекула, известная как метильная группа, добавляется к ДНК. Этот процесс, как правило, приводит к блокированию экспрессии определенных генов. Метилирование ДНК связывают с процессом старения, поскольку оно усиливается с возрастом.

Анализ показал, что хотя близнецы начинали исследование со схожими показателями, у тех, кто придерживался веганской диеты, на восьмой неделе наблюдались существенные изменения возрастных маркеров, лежащих в основе биологического возраста. Ученые также наблюдали в веганской группе снижение эпигенетического возраста сердца, гормональной системы, печени, воспалительных и метаболических систем.

Биологический возраст «веганов» за восемь недель в среднем снизился на 0,63 года или чуть более 7,5 месяца. Но есть несколько оговорок, добавляют ученые. Во-первых, эта группа потребляла на 200 калорий в день меньше и к концу исследования потеряла в среднем на 2 кг больше, чем группа всеядных. Во-вторых, неизвестно к каким долгосрочным эффектам приведут разные диеты.

Поэтому необходимо провести дополнительные исследования, чтобы определить, связаны ли результаты только с диетой или это побочный эффект потери веса. Кроме того, необходимо изучить сохранятся ли эффекты в долгосрочной перспективе.


Читать далее:

Посмотрите, как выглядит полярное сияние из космоса

Случайность спасла Землю от мощнейшей солнечной вспышки

Пациенту впервые пересадили титановое сердце на магнитной подвеске

На обложке: Изображение от freepik, сведения о лицензии

Подписывайтесь
на наши каналы в Telegram

«Хайтек»новостионлайн

«Хайтек»Dailyновости 3 раза в день

Первая полоса
Найден способ сверхскоростной передачи тепла для быстрого охлаждения электроники
Наука
Условия жизни лошадей в Средневековом Новгороде восстановили по зубам
Наука
Под видом модов для Minecraft и других игр в Telegram распространяют вирусы
Новости
ИИ от создателей TikTok потеснил GPT-4o в рейтинге генераторов изображений
Новости
В России нашли минерал, который поможет изучить ядро Земли и космические тела
Космос
Анализ метеорита поставил под сомнение гипотезу о происхождении воды на Земле
Космос
«Яндекс» научил поиск решать задачи по алгебре для старшеклассников
Новости
Найдена недостающая часть Вселенной: где она скрывалась
Космос
VR в строительстве: как избежать ошибок на сотни миллионов
Мнения
44 планеты, похожие на Землю, нашли в Млечном Пути
Космос
Тайну космоса, которой больше 60 лет, наконец-то раскрыли
Космос
В «дубайском» шоколаде нашли опасные для жизни вещества
Наука
Хакеры атаковали пять оборонных предприятий России
Новости
Как ИИ повышает эффективность и снижает риски обогатительных предприятий
Мнения
«Джеймс Уэбб» изучил загадочные кольца погибшей звезды
Космос
Открыт прием заявок на ежегодную премию Digital Leaders 2025
Новости
GigaChat научился искать информацию в сети: Сбер обновил ИИ-помощника
Новости
Созданы очки с искусственным интеллектом для незрячих людей
Новости
Минобрнауки продолжит программу кешбэка для инвесторов университетских стартапов
Новости
OpenAI представила GPT-4.1: модель с улучшенными возможностями для программистов
Новости