Карманный молекулярный сенсор французской компании DietSensor использует спектроскопию в ближней инфракрасной области для определения химического состава пищи. Зачем данные через Bluetooth передаются на смартфон. Так пользователь узнаёт, что он ест и зачем.
Звучит заманчиво для поклонников здорового образа жизни, хотя изначально аппарат SCiO предназначается для больных диабетом или заболеваниями сердечно-сосудистой системы.
SCiO не только определяет пищевую ценность каждого кусочка — жиры, белки, углеводы. Приложение, разработанное французскими специалистами, дает рекомендации, стоит ли это есть и в каких количествах, основываясь на сведениях об уже съеденном сегодня.
Спектроскопия, лежащая в основе технологии SCiO, показывает, как молекулы разного типа вибрируют при взаимодействии со светом. Этот метод известен науке и применяется в лабораториях, но впервые был предложен покупателям.
Хотя сканер способен «прочитать» состав только у твердой пищи — сыра, крекеров, хлеба — и не может разобраться, что там намешано у вас в салате, приложение позволяет ввести вручную состав более сложных блюд.
Цена сканера SCiO — $249, а пользование приложением обойдется в $10 в месяц.