7 футуристичных трендов в сфере продуктов питания

Индустрия производства и подачи пищи меняется по всему миру, и на это не в последнюю очередь влияют крупные ИТ-компании. У производителя питательного напитка Soylent появляются конкуренты - научные стартапы выращивают в пробирках котлеты, а рестораны работают без персонала. Сегодня можно практически все - даже вдыхать кофеин и выращивать два вида овощей на одном стебле. О семи наиболее любопытных инновациях пишет Business Insider.

Vapshot — это спиртовые испарения, которые можно вдыхать через соломинку. Бутылка Vapshot содержит 1/60 от количества спирта в классическом шоте. Напиток предназначен для тех, кто хочет понять «истинный вкус алкоголя».

Vapshot

Soylent, и другие подобные компании, например, Ambronite и Ample, выпускают молочные коктейли-заменители обычной еды. В напитках Soylent содержатся все необходимые для здоровья человека белки, углеводы, жиры и микроэлементы.

Soylent

Садоводческая компания Thompson & Morgan представила растение TomTato. На нем можно одновременно выращивать и томат, и картофель. Клубни картофеля будут формироваться под землей, а помидоры будут расти на ветках над землей.

TomTato

Мясо выращенное в лаборатории может показаться фантастикой, но стартап Memphis Meats уже работает над искусственными мясными продуктами. На основе выращенных в лабораторных условиях говяжьих клеток компания изготавливает фрикадельки — съедобные, но очень дорогие.

Memphis Meats

Зачем пить энергетический напиток или кофе, если можно зарядиться энергией другими способами? Например, вдохнуть заряд бодрости. Профессор Гарвардского университета разработал ингалятор AeroLife, который содержит 100 мг кофеина.

AeroLife

Eatsa — полностью автоматизированный ресторан. Еду можно заказать и оплатить на планшете, а через несколько минут ее доставят в специальную кабинку. Первое робокафе открылось в Сан-Франциско, а теперь заведение завоевывает Нью-Йорк.

Eatsa

Nootrobox разработал идеальное решение для тех, у кого нет свободной минутки на чашку кофе — жевательный кофе. В отличие от обычных пастилок, кубики Go Cubes не имитируют вкус бодрящего напитка, а содержат настоящий кофеин, причем в количестве, эквивалентном половине чашки кофе.

Nootrobox
Подписывайтесь
на наши каналы в Telegram

«Хайтек»новостионлайн

«Хайтек»Dailyновости 3 раза в день

Первая полоса
Подросток установил шесть рекордов по математике за день: в чем секрет
Новости
Эту звезду искали 40 лет: она состоит из очень необычной материи
Новости
Найдена связь между взрывом сверхновой и эволюции жизни на Земле
Новости
«Случайность маловероятна»: в Балтике поврежден интернет-кабель
Новости
SpaceX запустит телескоп для защиты Земли: как он будет работать
Новости
Ученые создают датчики, похожие на усики комаров, для обнаружения землетрясений
Наука
ИИ диагностирует диабет, ВИЧ и COVID по одному образцу крови
Наука
Китайские генетики создали «рис для укрепления здоровья сердечной системы»
Наука
Тяжелое генетическое заболевание вылечили до рождения в утробе матери
Наука
Высокоскоростная съемка показала, что происходит с каплей при падении в бассейн
Наука
В России создали ИИ-платформу для ускоренной разработки лекарств
Иннополис
Физики побили рекорд Китая по удержанию плазмы в искусственном Солнце
Наука
Мертвая галактика посылает мощные радиовсплески: ученые не могут это объяснить  
Космос
«Невозможная» пара звезд-вампиров странно ведет себя в космосе
Космос
В iPhone 16e стоят чипы, которые оказались недостаточно хороши для iPhone 16
Новости
Выяснилось, как темная тема на сайтах влияет на гаджеты
Новости
Ученые впервые создали «пластичный» инопланетный лед
Наука
В каких странах больше боятся замены людей на ИИ, показало исследование
Наука
Мини-землетрясения под ледяным щитом Гренландии могут изменить уровень моря
Наука
Посмотрите, как Blue Ghost летит над обратной стороной Луны
Космос