7 футуристичных трендов в сфере продуктов питания

Индустрия производства и подачи пищи меняется по всему миру, и на это не в последнюю очередь влияют крупные ИТ-компании. У производителя питательного напитка Soylent появляются конкуренты - научные стартапы выращивают в пробирках котлеты, а рестораны работают без персонала. Сегодня можно практически все - даже вдыхать кофеин и выращивать два вида овощей на одном стебле. О семи наиболее любопытных инновациях пишет Business Insider.

Vapshot — это спиртовые испарения, которые можно вдыхать через соломинку. Бутылка Vapshot содержит 1/60 от количества спирта в классическом шоте. Напиток предназначен для тех, кто хочет понять «истинный вкус алкоголя».

Vapshot

Soylent, и другие подобные компании, например, Ambronite и Ample, выпускают молочные коктейли-заменители обычной еды. В напитках Soylent содержатся все необходимые для здоровья человека белки, углеводы, жиры и микроэлементы.

Soylent

Садоводческая компания Thompson & Morgan представила растение TomTato. На нем можно одновременно выращивать и томат, и картофель. Клубни картофеля будут формироваться под землей, а помидоры будут расти на ветках над землей.

TomTato

Мясо выращенное в лаборатории может показаться фантастикой, но стартап Memphis Meats уже работает над искусственными мясными продуктами. На основе выращенных в лабораторных условиях говяжьих клеток компания изготавливает фрикадельки — съедобные, но очень дорогие.

Memphis Meats

Зачем пить энергетический напиток или кофе, если можно зарядиться энергией другими способами? Например, вдохнуть заряд бодрости. Профессор Гарвардского университета разработал ингалятор AeroLife, который содержит 100 мг кофеина.

AeroLife

Eatsa — полностью автоматизированный ресторан. Еду можно заказать и оплатить на планшете, а через несколько минут ее доставят в специальную кабинку. Первое робокафе открылось в Сан-Франциско, а теперь заведение завоевывает Нью-Йорк.

Eatsa

Nootrobox разработал идеальное решение для тех, у кого нет свободной минутки на чашку кофе — жевательный кофе. В отличие от обычных пастилок, кубики Go Cubes не имитируют вкус бодрящего напитка, а содержат настоящий кофеин, причем в количестве, эквивалентном половине чашки кофе.

Nootrobox
Подписывайтесь
на наши каналы в Telegram

«Хайтек»новостионлайн

«Хайтек»Dailyновости 3 раза в день

Первая полоса
ИИ ускорил поиск дефектов трубопроводов в 30 раз
Новости
Под пирамидами Гизы нашли «скрытый город», но с учеными согласны не все
Наука
В Земле нашли «червоточину»: что происходит с литосферой
Наука
Появились новые фото угрожающего Земле астероида
Космос
Российский ИТ-рынок замедляется: почему это происходит и что дальше
Новости
«Яндекс» запустил конкурента Google и ChatGPT: чем отличается и как работает
Новости
Трагедию с Xiaomi на автопилоте начали расследовать в Китае
Новости
Посмотрите, как выглядит самый быстрый пассажирский самолет в мире
Новости
Странная форма материи меняет планеты: как она повлияет на Землю
Космос
Новые фотодиоды в 10 раз чувствительнее аналогов: они пригодятся в медицине
Наука
В России создадут региональный совет по дронам: зачем он нужен
Новости
Государство компенсирует бизнесу 20% затрат на роботов: как работает система
Новости
Разработан маршрутизатор для фотонов: он объединит квантовые компьютеры в единую сеть
Наука
ИИ обнаружил два новых гена, которые влияют на риск ишемического инсульта
Наука
Создание изображений в стиле Ghibli привело к рекордной нагрузке на ChatGPT
Новости
Физики МГУ оценили потенциал фотонных процессоров для нейросетей
Новости
Телескоп НАСА для изучения ранней Вселенной сделал первые снимки
Космос
Путин подписал закон против кибермошенничества: что изменится для россиян
Новости
Генератор изображений OpenAI теперь доступен бесплатно, но с ограничениями  
Новости
Apple готовит iOS 19: какие iPhone не получится обновить  
Новости