Сообщить об ошибке на сайте
URL
Ошибка
Социальные инновации

Парижский стартап Ynsect провел второй раунд фандрайзинга и получил $15,2 млн на совершенствование свой технологии разведения насекомых, которая, как надеются основатели, поможет навсегда решить проблему нехватки продовольствия.

Стартап разработал уникальную технологию с использованием робототехники и искусственного интеллекта для эффективного выращивания насекомых. Попросту говоря, компания выращивает личинки жука хрущака мучного — основу высокобелкового корма для домашних животных и рыбы. А в будущем, если все сложится успешно, она собирается кормить насекомыми и людей.

Основная продукция компании — это обезжиренная белковая пища из личинок жука.

Сначала было решено сфокусироваться на кормах для животных, поскольку то, что предлагает современная пищевая индустрия, обычно прошло серьезную переработку и часто содержит большое количество муки из костей рыбы. В естественных же условиях домашняя птица, например, ест насекомых.

Современная пищевая цепочка, по словам четырех сооснователей стартапа, наносит большой урон окружающей среде, включая увеличение выбросов парниковых газов в атмосферу, уничтожение биологического разнообразия в океанах и вызывает обеспокоенность низким качеством продуктов.

Инвестиции позволяет Ynsect расширить свой исследовательский центр и разработать план строительства большой фабрики по производству белка из личинок, сообщает VentureBeat.

В том, что основой рациона будущего должны стать насекомые, убеждены эксперты, выступившие на конференции reThink Food. Глобализация и экология заставят Запад перенять опыт азиатских стран и начать употреблять в пищу кузнечиков.

Подписывайтесь на наши каналы в Telegram

«Хайтек» - новости онлайн по мере их появления

«Хайтек» Daily - подборки новостей 3 раза в день

Прошел испытания первый в мире воздушный солнечный реактор
Возобновляемая энергетика
Boeing стандартизирует 3D-напечатанные запчасти для самолетов
3D-технологии
GoldX — первая криптовалюта, отвечающая законам шариата
Криптовалюты
Иранский инженер создал легкий электробайк с дальностью хода 80 км
Транспорт будущего
Google запустила собственный платежный сервис
Кейсы
Нанотехнологии
Открыты материалы, которые совершат революцию в электронике
Глава Банка Англии: «Биткойн не состоялся как валюта»
Криптовалюты
Китай впервые обошел США по объему инвестиций в ИИ-стартапы
Искусственный интеллект
Bigelow Space Operations займется торговлей орбитальными станциями
Частный космос
На продолжительность жизни потомства влияет возраст отцов
Генетика
Роботы-террористы и постправда: главные угрозы ИИ
Искусственный интеллект
Электромобили
Tesla Model S обогнала по продажам в Европе BMW 7 и Mercedes S-class
Тереза Мэй призывает британскую молодежь идти в техникумы
Образование
Новая электронная «кожа» чувствует прикосновение божьей коровки
Гибкая электроника
«Аналоговые банки и финансовые компании проиграют цифровым»
Мнения
Генетики нашли доказательства того, что люди одомашнили себя сами
Генетика
Falcon Heavy в 15 раз увеличила число доступных для разработки астероидов
Добыча на астероидах
Сооснователь Facebook: «БОД нужно вводить уже сейчас»
Соцпособия будущего
«ИТ-компании должны подготовить сотрудников к эпохе ИИ»
Автоматизация
Микроэлектроника
Samsung выпустила твердотельный накопитель емкостью 30,72 ТБ
Как лазеры и роботы меняют рыбоводческие фермы
Технологии будущего
Stelia напечатала авиационный фюзеляж с эффектом самоупрочнения
3D-технологии
Суперкомпьютер помог создать новый тип люминофора для светодиодов
Новые технологии
Франция собирается стать крупным игроком на рынке приливной энергии
Возобновляемая энергетика
Центробанк Швеции обеспокоен стремительным отказом от наличных
Кейсы
Медицина будущего
Открытие ученых позволит «перепрошить» мозг после инсульта
В Великобритании пациенту установили ребра, напечатанные из титана
Кейсы
Алгоритм от Google прогнозирует инфаркт по сетчатке глаза
Искусственный интеллект
Электромобили
В Японии создали электрокар, который разгоняется быстрее Tesla
Ученые нашли 15 генов, определяющих черты лица
Генетика
QIWI запускает краудфандинговую платформу Fundl
Кейсы
«Криптовалюты не угрожают финансовой системе»
Блокчейн
Венесуэла начала предпродажу национальной криптовалюты Petro
Блокчейн
В России запустят единую биометрическую систему идентификации личности
Биометрическая идентификация
Брэнсон пообещал построить линию Hyperloop в Индии через 5-7 лет
Идеи
Volkswagen показал концепт электрического робомобиля без руля
Кейсы
Samsung запатентовала летающий дисплей, управляемый глазами
Патенты
Домашняя камера слежения за $20 обзавелась ИИ
Умный дом
Найдена причина нарушения квантовых свойств отдельных атомов
Квантовые технологии
RoadBotics — ИИ-система для отслеживания качества дорог
Искусственный интеллект
Профессии будущего
6 профессий будущего на основе прогнозов ВЭФ
Скорость зарядки литий-ионных батарей можно увеличить в 5 раз
Аккумуляторы
Разработан сверхатомный двухмерный полупроводник
Новые материалы
Alibaba разработала ИИ-систему мониторинга за свиньями
Кейсы
«Роботы Boston Dynamics слишком несовершенны, чтобы их бояться»
Кейсы
Ученые пролили свет на биологию индивидуальности
Идеи
Всемирная продовольственная программа переходит на блокчейн
Блокчейн
Еда будущего
Компания Just выводит на рынок мясо из пробирки
«Смертоносный» белок позволяет редактировать ДНК и РНК одновременно
Редактирование генома