Cafe X - первая роботизированная кофейня в США. В ней автомат может не только принять заказ, но и сварить кофе, и принести чашку к столу, за которым устроился посетитель.
Cafe X в Сан-Франциско называет себя первым роботизированным кафе в США. Автомат принимает заказ, а также готовит латте и капучино, пишет Business Insider.
Робот, который обслуживает клиентов, имеет заранее заданный набор движений, которые он умеет выполнять. К примеру, он может подставить чашку под дозатор с молоком, а затем — с сиропом, а также принести кофе к столу.
Несмотря на то, что это не искусственный интеллект, робот-бариста работает очень быстро — он может сварить до 100-120 чашек напитка в час, в зависимости от сложности заказов.
«Священный Грааль физики»: водород удалось превратить в металл
Идеи
По оценкам McKinsey & Co, 73% задач, выполняемых сотрудниками кафе и ресторанов, можно автоматизировать, используя уже существующие технологии. И заведения начинают активно экспериментировать с роботизацией операций. Самый известный робот-официант — дружелюбный Pepper, который работает в Pizza Hut в Сингапуре. Китайские роботы Kunshan Pangolin Robot также начали обслуживать клиентов ресторанов. Но выгоды от роботизации кафе не всегда так очевидны. Так, уже два китайских ресторана разорились из-за роботов-официантов.