Блокчейн-платформа поможет проверить качество вина

Система Wine Blockchain позволяет отследить страну происхождения и особенности производственного цикла вина. Для этого достаточно просканировать QR-код на этикетке бутылки. Первым продуктом в реестре стало белое вино Falanghina Wine.

Консалтинговая компания Ernst & Young совместно с итальянским стартапом EzLab создала блокчейн-платформу для винной продукции, сделанной в Италии. Каждый сорт вина регистрируется в блокчейне — распределенном реестре, в котором отображается весь цикл производства. Для регистрации EY и EzLab используют смарт-контракты на базе Ethereum. Производители вина применяют цифровую подпись, поэтому никто, кроме них, не может внести корректировки в систему.

Покупатели могут узнать подробности производства и убедиться в подлинности вина с помощью сканирования QR-кода на этикетке. Код дает доступ к информации о происхождении вина, его производителе, органолептических свойствах и всех процессах производства — от культивации винограда до выпуска готового продукта.

Cantina Volpone

Как сообщает CoinTelegraph, в базе Wine Blockchain уже зарегистрировано вино Falanghina Wine, выпущенное итальянской компанией Cantina Volpone.

Использование цифрового идентификатора на базе блокчейна поможет бороться с контрафактом и избежать демпинга, считают создатели проекта. По данным Askanews, 90% покупателей итальянского вина хотели бы получать более детальную информацию о сертификации продукта. А 70% опрошенных готовы заплатить больше, если будут уверены в подлинности продукта.

Координация поставок с помощью блокчейна приобретает все большую популярность среди производителей пищевых продуктов. В апреле стартап Bext Holdings представил робота, который определяет качество собранных фермерами кофейных зерен и передает данные в мобильное блокчейн-приложение Bext360. В дальнейшем все расчеты между покупателями и продавцами совершаются через это приложение. В базе хранятся сведения о происхождении зерен, их качестве и покупателях.

В России будут переделывать подержанные иномарки в электромобили

Ранее использовать блокчейн для улучшения контроля за поставками продовольствия и денежных средств стала Всемирная продовольственная программа ООН. Ее сотрудники протестировали систему распределенного реестра в Пакистане. Блокчейн также внедряют сеть гипермаркетов Walmart и ИТ-компания IBM.

Подписывайтесь
на наши каналы в Telegram

«Хайтек»новостионлайн

«Хайтек»Dailyновости 3 раза в день

Первая полоса
Врачи пересадили мужчине стволовые клетки для борьбы с бесплодием
Наука
Китайские ученые создали 32-битный процессор толщиной в одну молекулу
Новости
«Пьяные» самцы привлекательнее для самок дрозофил, показало исследование
Наука
Midjourney запустила новый генератор изображений после вирусного обновления ChatGPT
Новости
Самокаты только по биометрии: какие изменения планируют в России
Новости
Студенты разработали приложение для баланса работы и личной жизни
Новости
Неуловимую «обреченную» пару звезд нашли вблизи Солнечной системы
Космос
Как защитить доступ к «Госуслугам» от мошенников: появился новый способ
Новости
«Уэбб» поставил астрономов в тупик: какую аномалию он нашел во Вселенной
Космос
Физики собрали «квантовый сэндвич» из невозможных материалов
Наука
Российский военный спутник выпустил новый объект на орбите: неизвестно, что это
Кейсы
Эта черная дыра поглощает материю и выбрасывает часть еды в космос
Космос
«Уэбб» раскрыл тайну центра Млечного Пути: почему там формируется слишком мало звезд
Космос
Рак распространяется как сеть: российские ученые наблюдали в 3D особенности развития опухолей
Наука
Солнечная буря сдавила магнитное поле Юпитера «как гигантский мяч для сквоша»
Космос
Анализ крови определяет стадию болезни Альцгеймера с точностью 92%: это поможет подобрать терапию
Наука
ИИ впервые прошел тест Тьюринга: GPT-4.5 обманул людей в 73% случаев
Новости
В Сколтехе нашли способ увеличить емкость суперконденсаторов для электромобилей
Наука
ИИ ускорил поиск дефектов трубопроводов в 30 раз
Новости
Под пирамидами Гизы нашли «скрытый город», но с учеными согласны не все
Наука