Сообщить об ошибке на сайте
URL
Ошибка
Технологии

Заказать еду становится все проще — это можно сделать по телефону, через чатбота, во время трансляции в Twitch. Так технологии влияют на наши вкусы — мы начинаем предпочитать эту «удобную еду» той, которую приготовили сами.

Американцы заказывают много пиццы: согласно опросу, проведенному Министерством сельского хозяйства США в 2014 году, каждый восьмой американец ест пиццу ежедневно. Заказать ее сегодня не составляет труда — для этого есть разные каналы и интерфейсы.

Сервисы по доставке подстраиваются под тренды — пиццу можно получить, сделав заказ через чатбота или прямо во время трансляции в Twitch. Заказ пиццы — это простой процесс, его не сложно перевести в алгоритм, понятный компьютеру. Тоже самое касается заказа фаст-фуда: бутербродов, буррито. Заказать их можно быстро и удобно. Real life рассуждает о том, как цифровые интерфейсы влияют на наши вкусы в еде.

После долгого дня на работе мы возвращаемся домой и находим в холодильнике только репу, немного салата и куриную грудку. Из них нужно что-то приготовить, но что? Подобные ситуации стали основой для британского кулинарного шоу Ready Steady Cook, в котором шеф-повар готовили полезную еду из простых ингредиентов. Это шоу продолжалось 16 лет.

Теперь уже новые технологии пытаются помочь людям, оказавшимся в такой ситуации. Инженеры IBM «скормили» Watson весь архив кулинарной площадки Bon Appétit. В итоге искусственный интеллект научился понимать, как сочетать продукты так, чтобы результат понравился человеку. Однако, IBM Watson пока нет на нашей кухне. И подобные технологии могут подсказать нам только в том случае, когда набор продуктов в нашем холодильнике совпадает с тем, что заложено в алгоритм. Кроме того, они учат нас не доверять себе и не импровизировать — другими словами, эти инструменты упрощают нашу жизнь, но при этом мы «упрощаем» и ограничиваем сами себя.

Тем временем заказ еды устраняет все проблемы — другие люди берут на себя покупку продуктов, их приготовление и транспортировку. Такие приложения, как UberEats, обещают избавить нас многочасового процесса приготовления еды — и мы соглашаемся на это. UberEats уже стал популярен в Европе, он планирует расширение еще на 22 страны. В России сервис впервые появился в феврале этого года. И несмотря на то, что еда — это не только ингредиенты, это еще и желание, это страсть — «удобная еда» становится все более привычной.

Подписывайтесь на наши каналы в Telegram

«Хайтек» - новости онлайн по мере их появления

«Хайтек» Daily - подборки новостей 2 раза в день

перейдите по одной из ссылок и нажмите кнопку Join
Стартап Made in Space напечатал радиационный щит прямо на борту МКС
Обитаемый космос
В 2018 году мировая солнечная энергетика прибавит 100 ГВт
Мнения
Глава Ford: «До полноценных робомобилей пока далеко»
Мнения
Искусственная матка будет создана после 2020 года
Идеи
Тренды
Все, что нужно знать про биткойн
Изобретена резина, которая не боится проколов
Новые материалы
Разработан метод стирания страшных воспоминаний
Идеи
Тайвань просит Tesla построить на острове хранилище энергии
Хранение энергии
Военные дроны
Оружейная компания установила на квадрокоптер пулемет
США установили рекорд по числу проданных роботов
Кейсы
Toyota запатентовала невидимые боковые стойки
Автомобили будущего
Солнечные стеклоблоки обещают революцию в строительстве
Идеи
В Казани пройдет IoT World Summit Russia 2017
Тренды
Hyundai представила водородный кроссовер нового поколения
Электромобили
Микроботы с антибиотиками вылечили желудочную инфекцию
Идеи
Nikola Motor займется солнечными панелями в подражание Tesla
Тренды
Fiat Chrysler вошел в консорциум по разработке робомобилей
Беспилотный транспорт
На орбите Земли появятся биткоин-спутники
Биткоины
Ричард Брэнсон: «Государства способны платить людям БОД»
Мнения
Идеи
Гидропонная ферма выращивает 54 тонны томатов в неделю
Китай отказался от строительства угольных электростанций на 150 ГВт
Кейсы
iPhone сможет проводить экскурсии в AR
Тренды
Разработчики приложений для Alexa начнут получать за них деньги
Кейсы
Pelecoin теперь позволяет майнить сразу несколько криптовалют
Криптовалюты
В Швейцарии начнут продавать бургеры из насекомых
Еда будущего
Электромотоциклы
Концерн «Калашников» представил электромотоцикл для полиции
Почему в Японии не боятся роботов, отнимающих рабочие места
Роботизация
Рынок хранения электроэнергии в США вырастет в десять раз к 2020 году
Хранение энергии
На Google Home появились бесплатные звонки по США и Канаде
Тренды
Ученые повысили точность анализа крови на наличие рака
Борьба с раком
Ford представил электрический фургон для DHL
Кейсы
Waymo запатентовала автомобиль с кнопкой вместо руля
Беспилотные автомобили
Гибкий ионистор заменит батареи в фитнес-браслетах
Новые материалы
Криптовалюты
«Биткойн мог бы стать мировой резервной валютой, но не станет»
Пекинский стартап выпустил программируемого робота-гексопода
Робототехника
Чистая энергия
Энергетические стартапы в США продают электромобили по цене Lada Vesta
«Роботы разрушат социум бедных стран и вызовут волну миграции»
Образование будущего
«Квантовый интернет появится к 2030 году»
Мнения
Соцсеть на блокчейне платит пользователям за посты
Идеи
Страховая компания раздаст клиентам смартчасы Apple
Тренды
Tesla установит в домах розетки для электромобилей
Тренды
Стартап создаст самый большой «зеленый» дата-центр в мире
Идеи
RFID-метки сделают дешевле технологии умного города
Умный город
Оксфордские ученые открыли новый метод 3D-печати живых тканей
Идеи
Новая камера оснастит 3D-зрением смартфоны и робомобили
Виртуальная реальность
Эндрю Ын запускает ИИ-фонд на $150 млн
Искусственный интеллект
Изобретен материал, который охлаждает себя сам
Материалы будущего
Samsung запатентовал Galaxy Note со встроенным алкотестером
Тренды
Беспилотный транспорт
Российская компания показала испытания беспилотного комбайна
Кейсы
Лондон станет первым в мире городом — национальным парком
Умные замки LockState заблокировались после обновления ПО
Кейсы
Uber обновил версию своего приложения для бизнеса
Тренды