Сообщить об ошибке на сайте
URL
Ошибка
Технологии

Заказать еду становится все проще — это можно сделать по телефону, через чатбота, во время трансляции в Twitch. Так технологии влияют на наши вкусы — мы начинаем предпочитать эту «удобную еду» той, которую приготовили сами.

Американцы заказывают много пиццы: согласно опросу, проведенному Министерством сельского хозяйства США в 2014 году, каждый восьмой американец ест пиццу ежедневно. Заказать ее сегодня не составляет труда — для этого есть разные каналы и интерфейсы.

Сервисы по доставке подстраиваются под тренды — пиццу можно получить, сделав заказ через чатбота или прямо во время трансляции в Twitch. Заказ пиццы — это простой процесс, его не сложно перевести в алгоритм, понятный компьютеру. Тоже самое касается заказа фаст-фуда: бутербродов, буррито. Заказать их можно быстро и удобно. Real life рассуждает о том, как цифровые интерфейсы влияют на наши вкусы в еде.

После долгого дня на работе мы возвращаемся домой и находим в холодильнике только репу, немного салата и куриную грудку. Из них нужно что-то приготовить, но что? Подобные ситуации стали основой для британского кулинарного шоу Ready Steady Cook, в котором шеф-повар готовили полезную еду из простых ингредиентов. Это шоу продолжалось 16 лет.

Теперь уже новые технологии пытаются помочь людям, оказавшимся в такой ситуации. Инженеры IBM «скормили» Watson весь архив кулинарной площадки Bon Appétit. В итоге искусственный интеллект научился понимать, как сочетать продукты так, чтобы результат понравился человеку. Однако, IBM Watson пока нет на нашей кухне. И подобные технологии могут подсказать нам только в том случае, когда набор продуктов в нашем холодильнике совпадает с тем, что заложено в алгоритм. Кроме того, они учат нас не доверять себе и не импровизировать — другими словами, эти инструменты упрощают нашу жизнь, но при этом мы «упрощаем» и ограничиваем сами себя.

Тем временем заказ еды устраняет все проблемы — другие люди берут на себя покупку продуктов, их приготовление и транспортировку. Такие приложения, как UberEats, обещают избавить нас многочасового процесса приготовления еды — и мы соглашаемся на это. UberEats уже стал популярен в Европе, он планирует расширение еще на 22 страны. В России сервис впервые появился в феврале этого года. И несмотря на то, что еда — это не только ингредиенты, это еще и желание, это страсть — «удобная еда» становится все более привычной.

Подписывайтесь на наши каналы в Telegram

«Хайтек» - новости онлайн по мере их появления

«Хайтек» Daily - подборки новостей 2 раза в день

перейдите по одной из ссылок и нажмите кнопку Join
К концу года мощность солнечной энергетики Китая достигнет 50 ГВт
Тренды
Тренды
Amazon станет первой в мире компанией, которая стоит $1 трлн
Молекулы-самоубийцы могут защитить нас от рака
Борьба с раком
Blue Origin впервые провела огневые испытания своего двигателя BE-4
Частный космос
Toyota Sora — новый водородный автобус для гостей Олимпийских игр
Транспорт будущего
Ученые создали двумерный «идеальный» транзистор
Новая электроника
Huawei добилась 20 Гбит/с в испытаниях 5G Dual Connectivity
Переход на 5G
Сингапурские ученые делают фотоэлементы из меди, цинка и олова
Энергия солнца
Транспорт будущего
Маск купил еще одну буровую машину и роет тоннель в Вашингтон
В Швеции выбрали место для строительства конкурента Gigafactory
Тренды
Россия получила рекордное количество медалей на World Skills 2017
Кейсы
Эндрю Ын возглавил стартап, разрабатывающий чатбота-психотерапевта
Кейсы
Блокчейн может трансформировать сферу туризма
Блокчейн-технологии
Водоросли помогли улучшить органические солнечные элементы
Солнечная энергия
Veo Robotics переложит тяжелый труд на плечи роботов
Робототехника
Блокчейн и криптовалюты совершат революцию в БОД
Соцпособия будущего
Flare — камера слежения с ИИ для умного дома
Умный дом
Разработана компьютерная память молекулярного уровня
Компьютерная память
Астрофизика
5 открытий в сфере гравитационных волн, которые изменили астрофизику
4 фактора, которые преобразят IoT
Интернет вещей
Синтезирован препарат, эффективно подавляющий ВИЧ
Лечение ВИЧ
«Вертолеты России» покажут электрический конвертоплан в 2019 году
Городская авиация
Идеи
Toyota создала водородный минивэн с дальностью хода 1000 км
Число криптовалютных хедж-фондов перевалило за сотню
Тренды
В США стартует первый государственный эксперимент с выплатой БОД
Тренды
В Китае открыли роботизированную промзону за $300 млн
Промышленная робототехника
В Канаде начали тестировать робомобили на дорогах общего пользования
Беспилотные автомобили
В Шотландии запущена первая плавучая ветровая ферма
Ветровая энергетика
Робот-садовник поливает и защищает растения от вредителей
Робототехника
Виталик Бутерин: «Центробанкам еще далеко до введения криптовалют»
Криптовалюты
Электромопед от Honda станет домашней системой хранения энергии
Электромотоциклы
Eviation обещает запустить авиационный Uber в 2019 году
Электроавиация
Роберт Уразов: «На смену дипломам приходят паспорта навыков»
Тренды
Биосфера
Ученые не могут объяснить резкое сокращение числа летающих насекомых
Китай выпустит 1 млн электромобилей в 2018 году
Электромобили
ИИ от DeepMind стал гроссмейстером по игре го за 3 дня
Искусственный интеллект
Центробанк Бразилии признал биткойн финансовой пирамидой
Криптовалюты
«Мозги» беспилотной системы Apple размещаются на крыше автомобиля
Беспилотный транспорт
Новое открытие приближает появление квантовых компьютеров
Нанотехнологии
В 2018 году Baidu запустит в Китае беспилотный автобус
Беспилотный транспорт
Garmin Speak — умный автонавигатор с Alexa
Умный автомобиль
Беспилотный транспорт
Daimler показала, на что способны ее беспилотные грузовики
11 главных инженерных инноваций 2017 года
Рейтинг лучших
Электробайки Zero станут в 2018 году быстрее, мощнее, выносливее
Транспорт будущего
Samsung хочет подключить всю бытовую технику к IoT
Интернет вещей
Полиция Лос-Анджелеса начнет использовать дронов
Тренды
«Нельзя управлять экономикой, имея только бакалавров и магистров»
Кейсы
Тренды
Amazon начал продавать и доставлять целые дома
Baidu планирует захватить рынок ИИ
Искусственный интеллект