Стартап Aquapioneers Ecosystem может поднять настроение тем, кто хочет выращивать растения у себя на кухне, но не планирует тратить большие деньги на специальные фермы. Вместо это можно скачать файл с чертежами, вырезать нужное оборудование из фанеры у ближайшего мастера и превратить в аквапонический сад домашний аквариум. Об этом пишет FastCompany.
Вместо высоких технологий, сложных сенсоров и машинного обучения, как в одном из похожих проектов, стартап делает ставку на аквариумных рыбок, которые создадут все необходимые условия для быстрого роста растений. Специальная ферма собирается из фанерных заготовок, вырезать которые можно, обратившись к любому, кто разбирается в чертежах и знает, как работать лобзиком. В Испании и Европе проще, там Aquapioneers договорился сетью мастерских: скачавший чертежи может выбрать ближайшую к себе и обратиться туда. Есть разные размеры, которые подходят для большинства домашних аквариумов. В итоге, получится ферма, умещающаяся в углу квартиры.
Микроорганизмы перерабатывают продукты жизнедеятельности рыб в удобрения. Корни растений всасывают их, очищая аквариум. Получается бесконечный цикл. Система подразумевает установку светодиодов, которые излучают в спектре, максимально ускоряющем рост растений. При этом технология использует на 90% меньше воды, чем при выращивании в земле, а рост ускоряется в 2 раза. Например, урожай салата можно собирать уже через 4 недели, а в обычном саду требуется 7.
Это первый подобный проект с открытым «исходным кодом». С чертежами, которые доступны каждому. Идея в том, чтобы такими небольшими фермами хоть немного снизить выбросы CO2, которые происходят из-за доставки зелени с ферм в магазины. Плюс разработчики играют на растущей популярности чистой и экологичной продукции. В итоге, человек должен будет заплатить только за материал и за работу мастера, который по чертежам создаст ферму. Рекомендуется запускать не менее семи рыбок: золотых или гуппи. Разработчики проекта надеются таким образом снизить углеродный след и позволить каждому максимально просто заняться аквапоникой. Они говорят, что их миссия — упростить человеку получение здорового питания.
Livin Farms — мини-ферма по разведению насекомых для еды
Технологии
Конечно этот проект не покроет потребности человечества в экологически чистой зелени, но многим он поможет сформировать правильные привычки, стать полезным хобби, разобраться в том, каким может стать садоводство будущего. Сейчас сельское хозяйство находится в процессе поиска новых способов выращивания культур. Аквапоника один из возможных сценариев. Снижение цен на светодиоды и умные датчики приводит к росту популярности вертикальных ферм. Так, например, закрытые фермы компании Plenty позволяют выращивать в 350 раз больше продукции, чем поля или теплицы, используя лишь 1% воды.