Сообщить об ошибке на сайте
URL
Ошибка
Еда будущего

Rosa Foods, производитель заменителя пищи, известного как Soylent, заявила, что прекращает его поставки в Канаду. К этому привело решение Канадского агентства по контролю за качеством пищевых продуктов (CFIA). О ситуации рассказывает Ars Technica.

Soylent — «заменитель еды», растворимый в воде порошок, который содержит все вещества, поступающие в организм человека с пищей. Компания Rosa Foods начала производить его в 2014 году, а экспорт в Канаду стартовал в июле 2015 года. Затем, в конце 2016 года, последовал перерыв, инициированный самим производителем из-за проблем с желудочно-кишечным расстройством у потребителей. Нынешние проблемы, судя по всему, не связаны с прошлогодним инцидентом.

Генеральный директор Rosa Foods Роб Райнхарт утверждает, что Soylent не соответствует некоторым стандартам CFIA для заменителей еды. По мнению представителей компании, данные требования не отражают современные представления о потребности человека в питании, но они готовы подчиниться решению. Производитель Soylent был уведомлен о проблеме еще в начале октября и попытался разрешить ее, но безуспешно, что и привело к запрету.

Разумеется, запрет канадского регулятора вновь поднял волну вопросов о влиянии продукта на здоровье. В Rosa Foods пояснили, что проблема является чисто нормативной и не касается безопасности, а употребление Soylent не наносит вреда здоровью. Продукт с момента появления на рынке вызывал споры, однако в первую очередь скептики обсуждали его возможное влияние на культуру, а не на здоровье. Долгосрочное влияние Soylent на организм неизвестно, но редактор Ars Technica, который в течение недели питался только им, счел эксперимент успешным.

Поскольку некоторые канадские клиенты Rosa Foods сделали Soylent ключевой частью своего рациона, компания пообещала держать их в курсе событий по мере того, как она попытается завоевать доверие CFIA. Точных сроков, однако, названо не было. Также компания обещает вернуть деньги потребителям, которые из-за этого запрета не смогут получить уже оплаченные заказы.

Попытки создать еду будущего, способную удовлетворить аппетиты растущего человечества, нередко кажутся необычными и даже пугающими. Soylent выглядит почти традиционно на фоне, например, стартапов, которые разводят съедобных личинок насекомых в качестве источник белка.

Загрузка...
Подписывайтесь на наши каналы в Telegram

«Хайтек» - новости онлайн по мере их появления

«Хайтек» Daily - подборки новостей 3 раза в день

Как водород поможет горнякам: энергобезопасность, автономность шахт и альтернатива дизелю
Тренды
Телемедицина в гаджетах: смарт-браслеты, киоски для онлайн-консультаций и камеры слежения за пожилыми
Тренды
Дмитрий Филатов, Sistema_VC: стартапы — это в первую очередь про людей, а во вторую — про деньги
Мнения
Эра Data Science: как меняется бизнес с приходом big data и новых технологий
Тренды
Народ против транспорта: почему люди недовольны, когда в городах строят новые станции метро
Идеи
Кейсы
«Лиза Алерт»: как беспилотники и краудсорсинг помогают искать пропавших людей
Беспилотники против велосипедистов: как безопасные автомобили сделают жизнь людей хуже
Идеи
SONM: как люди будут зарабатывать на собственных компьютерах с помощью блокчейна
Кейсы
Егор Матешук, ostrovok.ru: проблемы big data можно решить, закидывая пачки денег в топку
Мнения
Художник-граффитист Миша Most: технология — это кисть, которая создает будущее
Мнения
Лунная гонка: как мировые державы собираются присвоить себе спутник Земли
Идеи
Тренды
Итоги Нобелевской недели. За что дали Нобелевскую премию в 2018 году?
Руслан Шагалеев, Иннополис: война между корпорациями и городами ведется за человеческий капитал
Идеи
Кристина Хаверкамп, DENA: цена на электроэнергию должна сильнее коррелировать c погодой: много солнца и ветра — дешево, мало — дорого
Тренды
Тренды
7 лучших книг о технологиях и науке на русском языке, вышедших в 2018 году
Микрореволюция: фермеры с помощью микробов спасут мир от голода
Идеи
Александр Тормасов, Университет Иннополис: мозги людей могут быть совершенно не готовы к восприятию новых идей
Мнения
Одежда, которая поможет миру: костюм-помощник, майка-тренер и носок-няня
Тренды
В ожидании первого удара: как США готовятся к атаке со стороны России и Китая
Тренды
Страшнее метана: какие еще промышленные выбросы разрушают озоновый слой
Тренды
Интеллект большого города: как данные и умные алгоритмы улучшают качество жизни в мегаполисах
Тренды
На защите европейцев: как GDPR стал дырой в бюджете российских ИТ-компаний
Мнения
Игорь Балк, Global Innovation Labs: в XXI веке приватности нет и не будет
Тренды
Deneum: как заниматься холодным ядерным синтезом и бороться с сомнениями ученых
Кейсы
Расист, оружие и предвзятый судья — каким станет искусственный интеллект в будущем
Тренды
На совести информаторов: как громкие скандалы вокруг АНБ, Facebook и Tesla изменили мир
Тренды
NativeOS: нативная реклама в видео без репутационных потерь и терроризма от режиссера короткометражек
Кейсы
Тренды
Тихий убийца: как микропластик вызывает болезни и останавливает репродукцию живых организмов
Гонка для JavaScript-разработчиков: как постоянные обновления мешают работе
Тренды
Big data на страже здоровья: как и зачем медицинские организации собирают и хранят данные
Тренды
Николь Миллс, Booking.com — об инновациях, agile-подходе и индустрии впечатлений
Кейсы
Слишком опасный нанопластик: как одноразовые пакеты превращаются в частицы-убийцы
Тренды
Идеи
Человек и квантовая теория: существует ли то, что мы не наблюдаем
Здесь может быть ваша реклама: НАСА планирует заработать на космосе миллионы
Тренды
Опасный криптотрейдинг: как киберпреступники угрожают виртуальным сбережениям и биржам
Тренды
Тренды
Как через 20 лет будет выглядеть армия будущего
5 финансовых инструментов, которые помогут инвесторам даже после падения криптовалюты
Тренды
Александр Лямин, Qrator Labs: наша задача — выработать у людей цифровую гигиену, чтобы они «не ели с помойки»
Кейсы
Эдуард Фош Вильяронга: люди видят в роботе только внешность, забывая, что он следит за ними
Тренды
Доктор Куэй Во-Райнард, HIT Foundation: если страна требует суверенитета данных, мы построим для нее отдельный блокчейн
Кейсы
«Хакинтош»: как собрать свой собственный Mac лучше, чем у Apple
Идеи
Роботы против мигрантов: какой вклад в ксенофобию и расизм делают технологии ИИ
Тренды
Война скриптов — искусственный интеллект против навязчивой рекламы
Тренды
Как заново изобрести супермаркет: осознанность потребления, этика производства и роботы
Тренды
Каждый человек станет сам себе банком: цифровой мир отказывается от посредников между бизнесом и клиентом
Тренды
Архитектор вычислительной инфраструктуры «Платона» Александр Варламов — о будущем ИТ-индустрии в России, стартапах и разработке
Кейсы
Дмитрий Богданов, капитан сборной России по CS:GO — о стиле жизни киберспортсмена, тренировках и блокировках РКН
Тренды
Идеи
Космос — наш дом: что осталось решить ученым, чтобы поселить человека за пределами Земли
Прайсинг, трекинг, скоринг, биллинг и другие технологии, которые двигают российский бизнес
Тренды