Химики из университета Пердью создали из бумаги и дрожжей вида Saccharomyces cerevisiae простой прибор, способный измерить уровень радиации с той же точностью, что и современные дозиметры. Разработка описана в журнале Advances Biosystems.
Устройство состоит из бумажной подложки с двумя электродами, между которыми закрепляется одноразовая пластина с живыми дрожжами. Под действием радиации организмы постепенно погибают, а пластина смачивается водой: оставшиеся в живых дрожжи выделяют углекислый газ, который растворяется в воде и обогащает ее ионами.
В результате сопротивление смоченной пластины изменяется в зависимости от дозы излучения. Устройство способно определять дозы радиации, разница между которыми составляет около 1 тыс. рад — с той же точностью работают современные сложные дозиметры.
Хлебопекарные дрожжи помогли ученым создать лекарство от «неуязвимых» грибков
Новости
По словам ученых, прибор будет стоить дешевле аналогов, сможет измерять дозу излучения почти мгновенно и позволит напрямую изучать повреждения, нанесенные живым клеткам радиацией.
Ранее ученые из МГУ и Сеченовского университета с помощью хлебопекарных дрожжей выяснили, почему грибки стали неуязвимы к новым антибиотикам. Открытие позволит создать лекарство против возбудителей редких инфекций — золотистого стафилококка или пневмококка.