Исследователи изучили пищеварительную систему беспозвоночных организмов Limnoriidae, которые обитают на дне морей. В рацион ракообразных входит древесина — а белки гемоцианины, придающие их крови синий цвет, позволяют извлекать из материала сахара, необходимые им для питания.
В ходе экспериментов ученые установили, что гемоцианины позволяют получить из древесины вдвое больше сахаров, чем при использовании других существующих методов преобразования древесины в билотоплива. Достичь такого же результата исследователям удавалось только при использовании дорогостоящего процесса термохимической обработки древесины.
«Это единственные ракообразные, имеющие стерильную пищеварительную систему. Это особенность позволила нам изучить способности организмов к перевариванию древесины и использовать их для производства дешевого биотоплива».
Саймон МакКуин-Мейсон, профессор Йоркского университета
Ранее химики из Московского государственного университета обнаружили катализатор, который позволяет перерабатывать любые грибы в синтетическое биотопливо.