1. Синий кит — самый большой живой организм
Синий кит может похвастаться одним рекордом — это самое большое животное на Земле (его длина достигает 33 м, а вес часто превышает 150 т). Однако куда ему до грибов! Самый большой живой организм — это грибница (Armillaria ostoyae), которая поселилась в американском штате Орегоне. Она состоит из тысяч грибовидных плодовых тел общим диаметром около 4 км. Причем грибница продолжает расти. Успокаивает только то, что опята относятся к съедобным грибам.
2. Если поднять упавший бутерброд с пола за 5 секунд, то его можно есть
Жаль, но правило пяти секунд не работает. Бактериям достаточно и секунды, чтобы заразить упавшую на пол пищу. Дональд Шаффнер из Школы экологических и биологических исследований Rutgers University протестировал различные сценарии переноса бактерий, используя четыре поверхности (нержавеющая сталь, керамическая плитка, дерево и ковер) и четыре продукта (арбуз, хлеб, хлеб с маслом и мармеладные конфеты). Ученый заразил поверхности Enterobacter aerogenes — непатогенным «двоюродным братом» бактерий сальмонеллы — и бросал пищу на каждую поверхность на разное время (менее одной секунды, пять, 30 и 300 секунд).
Исследователь выяснил, что перенос бактерий увеличивается со временем контакта, но заразить пищу можно мгновенно. Арбуз собрал больше всего бактерий, а мармелад — меньше всего. По словам Шаффнера, влага способствует переносу бактерий с поверхности на пищу; чем влажнее пища, тем выше риск передачи. Плитка и нержавеющая сталь имели самые высокие показатели переноса загрязнения. Несколько неожиданно, но у ковра была самая низкая скорость переноса.
От себя мы можем дать простой совет: не стоит поднимать пищу в популярном кафе в центре города, а вот дома, полагаем, это гораздо безопаснее.
3. Вода в унитазе закручивается в разных направлениях в Южном и Северном полушариях Земли
Есть так называемая сила Кориолиса — инерциальная сила, которая отклоняет поток вправо (на восток) в Северном полушарии и влево (тоже на восток) в Южном. Поэтому возникает сила, которая движет воздух от экватора к полюсам. Так получаются лихо закрученные ураганы или сильные течения типа Гольфстрима. От урагана до унитаза, по идее, не так уж далеко, но только в алфавитном указателе. На самом деле смывы в унитазах слишком малы, чтобы эффект Кориолиса смог создать хоть какой-то видимый эффект в их «поведении». И если вам кажется, что к югу от экватора вода в унитазе действительно закручивается в другую сторону, то дело, скорее, в конструкции сантехники и давлении воды.
4. Если разорвать дождевого червя, из него вырастут два новых
Доля правды в этом утверждении есть. Планарии — такие плоские черви — действительно при разъединении могут вырасти в двух новых. Но дождевые черви так делать не умеют. Их головная часть может отрастить новый хвост, а вот хвост новую голову — нет. Кстати, планарии могут восстановить новое тело из отрубленной части размером до 1/300 исходной особи. Это примерно как регенерировать нового человека из мизинца.
5. Молния никогда не бьет в одно и то же место дважды
В этот миф верить довольно опасно. Молния, наоборот, довольно часто повторно бьет в одно и то же место (ну или рядом). В 2013 году в NASA проанализировали почти 400 молний и обнаружили, что около 150 ударов пришлось почти в одни и те точки. Если говорить максимально упрощенно, то электрические заряды часто распространяются в воздухе по так называемым «плазменным каналам» и могут бить в одно место несколько десятков раз подряд.
6. Великая Китайская стена — единственное рукотворное сооружение, которое можно увидеть из космоса
Тут важно понять, где мы определяем границу космоса и атмосферы. На высоте 400 км от Земли находится Международная космическая станция, с борта которой можно разглядеть и Великую китайскую стену, и египетские пирамиды, а также длинные мосты, плотины и рукотворные острова в Дубае. А вот с Луны ничего этого не увидишь.
7. Летучие мыши слепые
У летучих мышей прекрасно работает сонар, который позволяет им ориентироваться в полной темноте. Они издают высокочастотные звуки, которые отражаются от объектов, находящихся в пределах досягаемости. Мозг животных соотносит исходящие сигналы с последующим эхом: информация, полученная таким образом, позволяет летучей мыши определять расстояния, размеры, форму, движение и даже текстуру материала. Но это не значит, что они совершенно слепые. Большинство видов ночью видят гораздо лучше человека, а некоторые могут даже различать ультрафиолетовый свет.
8. Сахара — самая большая пустыня на Земле
Мы привыкли, что пустыня — это песок, жара и верблюды. Но есть и другие пустыни — например, антарктические. Главный критерии — сухость и почти безжизненность. Вот, например в Антарктиде дождей почти не бывает, не говоря уж о флоре или фауне (за очень редким исключением). А вот по размеру Антарктическая пустыня намного больше Сахары (13,8 млн кв. м против 8,6 млн).
9. Cамая высокая гора — Эверест
Это самая высокая гора над уровнем моря. А вот если мерить все горы от основания до вершины, то самой высокой будет Мауна-Кеа на Гавайях. Высота Эвереста — 8 848 метров над уровнем моря, а высота Мауна-Кеа — 4 207 м. Однако подножье этой горы находится под уровнем моря на глубине 6 000 м. Соответственно, общая высота Мауна-Кеа — около 10 200 м.
10. Быков раздражает красный цвет
Крупный рогатый скот воспринимает цвета далеко не так хорошо, как человек, и красный цвет для этих животных не является раздражителем. Они склонны атаковать, когда напуганы или раздражены. Не важно, какого цвета плащ у матадора (а красный он для того, чтобы на нем не были видны капли крови), значение имеет только его поведение. И, надо сказать, быков можно понять.
Читать далее:
Существует ли наука в экстремальных условиях? Отвечаем в цифрах
Супервулкан Йеллоустоун оказался в разы опаснее, чем считали ученые