Ученые рассказали, чем опасны фруктовые соки, мед и смузи

Ученые нашли новую причину возникновения сердечных заболеваний и рекомендуют как можно скорее изменить глобальные рекомендации по питанию.

Ученые провели когортное исследование данных участников британского биобанка и обнаружили связь между повышенным потреблением свободных сахаров и высокой вероятностью сердечных заболеваний. Сахара классифицируются как «свободные», когда не находятся внутри клеток потребляемой пищи, например, во фруктовых соках и некоторых смузи. Также они присутствуют в меде, которым «сторонники ЗОЖ» заменяют обычных сахар. Когда от фруктов остается только сок, из клеток плодов высвобождается сахар. Также они теряют полезную клетчатку.

Согласно пресс-релизу, необходимо срочно изменить глобальные рекомендации по питанию, а людям стоит снизить потребление свободных сахаров до пяти процентов от общей дневной нормы потребления энергии и ниже.

Ученые под руководством Ребекки Келли из Оксфордского университета, Великобритания, отслеживали людей более 9 лет и обнаружили, что сердечно-сосудистые заболевания (в том числе инфаркт и инсульт) наблюдались чаще всего у людей, которые употребляли свободные сахара. При этом, исследователи не нашли связь между «общим потреблением углеводов с исходом сердечно-сосудистых заболеваний», пишут ученые.

В качестве решения исследователи предлагают заменить свободные сахара несвободными — «в основном теми, которые естественным образом встречаются в цельных фруктах и ​​овощах, а более высокое потребление клетчатки может помочь защитить от сердечно-сосудистых заболеваний», заключают ученые.

Читать далее:

Мощная вспышка изверглась на Солнце: она уже повлияла на Землю

Средневековую крепость случайно обнаружили в лесу: находка удивила ученых

Ученые нашли новое генетическое заболевание у детей: как оно проявляется

Подписывайтесь
на наши каналы в Telegram

«Хайтек»новостионлайн

«Хайтек»Dailyновости 3 раза в день

Первая полоса
Чрезвычайно молодую планету нашли у звезды с «кривым» диском
Космос
Предложен способ навигации дронов без GPS: по «отпечаткам рельефа»
Новости
Ученые раскрыли тайну гигантских черных дыр ранней Вселенной
Космос
Microsoft и Atom Computing выпустят коммерческий квантовый компьютер в 2025 году
Новости
Создан робот-голубь, который летает как настоящая птица
Наука
На страницах тысячелетнего Голубого Корана нашли скрытый текст
Наука
Уязвимость ИИ: типы атак LLM-injection и способы защиты от них
Технологии
Intel случайно упомянула о планах по разработке ИИ-ускорителя
Новости
S.T.A.L.K.E.R. 2: Heart of Chornobyl вышел спустя 15 лет: цены, патчи, бесплатный контент и концовка
Новости
Посмотрите, как прототип космоплана Aurora разогнали до 1,1 Маха 
Новости
Российских айтишников обяжут преподавать в вузах: кого это коснется
Новости
Киберспорт в России сегодня: плюсы и минусы разных бизнес-моделей
Мнения
Одинокого дельфина нашли в Балтийском море: он «разговаривает» сам с собой
Наука
Физики обнаружили сразу три формы хаоса
Наука
Российского хакера экстрадировали в США за создание вируса-вымогателя
Новости
Ученые впервые раскрыли форму короны черной дыры
Космос
Названы сроки запуска аналога Apple Pay в России
Новости
В России придумали, как искать телефонных мошенников по голосу
Новости
Лазерную связь в космосе предложили использовать, чтобы фотографировать черные дыры
Космос
Чат-бот Google научили запоминать пользователей
Новости