Популярный подсластитель связан с риском инсульта и сердечного приступа

Популярный заменитель сахара связан с повышенным риском сердечного приступа и инсульта у взрослых, находящихся в группе риска.

Новое исследование показало, что эритрит — популярный подсластитель с нулевой калорийностью — связан с повышенным риском сердечного приступа. Также ученые выяснили, что под воздействием эритрита тромбоциты активнее участвуют в процессе свертывания, приводя к тромбообразованию.

В рамках исследования сотрудники Кливлендской клиники в Огайо оценили данные более 4 000 американцев и европейцев, которым обследовали сердечно-сосудистую систему. Оказалось, что люди с самым высокой концентрацией искусственного подсластителя в крови, подвергались повышенному риску возникновения сердечного приступа или инсульта в течение следующих трех лет. Примечательно, что большинство участников уже имели ту или иную форму сердечно-сосудистых заболеваний или у них были факторы риска развития проблем с сердцем в будущем из-за диабета или высокого кровяного давления.

Сладкое вещество не содержит калорий, не приводит к повышению уровня сахара в крови и с 90-х годов прошлого века используется в качестве заменителя сахара. Он встречается в природе. В небольшом количестве эритрит можно найти в некоторых растениях, винограде, грибах. Также оно вырабатывается организмом человека, но в очень незначительных количествах.

Люди, которые считают, что ведут здоровый образ жизни, употребляя заменители сахара, добавляют эритрит в пищу. Но даже одна «таблетка» подсластителя — это огромное количество потенциально опасного вещества.

Читать далее:

Тайна красных полос на спутнике Юпитера раскрыта

Найдена «невозможная» планета. Она бросает вызов современной науке

Загадочным шестиугольным «сотам» в соляных пустынях нашли объяснение

Подписывайтесь
на наши каналы в Telegram

«Хайтек»новостионлайн

«Хайтек»Dailyновости 3 раза в день

Первая полоса
Антидот от 13 ядовитых змей получили из крови донора, которого укусили 856 раз
Наука
Телескоп «Чандра» наблюдал причину «перелома кости» в центре Млечного Пути
Космос
Оптический транзистор разогнали до 240 ГГц: это основа для компьютеров нового поколения
Новости
Google бросает вызов ChatGPT: в поисковике появилась вкладка с ИИ
Новости
Посмотрите, как рождаются планеты: опубликованы самые четкие изображения в истории
Космос
Рыбы в виртуальной реальности обучают роботов двигаться косяками
Новости
У мертвой звезды нашли самую холодную из известных планет
Космос
После обновления ChatGPT стал подхалимом: OpenAI объяснила, что случилось
Новости
«Википедия» внедрит ИИ: это будет работать и что станет с редакторами
Новости
Поднимет и авианосец: для реактора ИТЭР сделали мощнейший магнит в мире
Наука
Посмотрите на маневренный дрон с крыльями, как у белки-летяги
Новости
Недалеко от Земли нашли странную группу молодых звезд, стремящихся разлететься в разные стороны
Космос
Летучие мыши учатся подслушивать за сексом лягушек, чтобы выбрать добычу
Наука
В МФТИ разработана технология для создания долговечной памяти электронных устройств
Наука
Зонд «Юнона» рассмотрел холодный северный полюс Юпитера
Космос
Роботы-собаки Unitree стреляют водой на 60 метров, чтобы тушить пожары
Новости
Самки бонобо научились держать самцов «в узде»: как им удалось
Наука
Снайперы застрелили с вертолетов 700 коал: власти Австралии объяснили, зачем это сделали
Наука
Бесплатную смену по подготовке к ЕГЭ проведут в Университете Иннополис 
Новости
Назван неожиданный напиток, который может снизить риск остановки сердца
Наука