Человечество может остаться без шоколада: в чем причина

Фермеры в странах Западной Африки сталкиваются с экстремальной жарой и засухой, что уже привело к снижению урожая какао.

Новое исследование Climate Central показало, что изменение климата уже добавило несколько недель экстремальной жары в регионах, ответственных за 70% мирового производства какао. Особенно сложная ситуация сложилась в Кот-д’Ивуаре и Гане — крупнейших поставщиках какао-бобов.  

Ученые проанализировали данные из 44 регионов и выяснили, что за последнее десятилетие число дней с температурой выше 32°C во время основного сезона роста увеличилось на три недели. В 2023 году, который стал самым жарким за всю историю наблюдений, этот показатель достиг 42 дней.  

Такая жара негативно влияет на количество и качество урожая, что уже привело к росту цен на какао. Среди других факторов риска ученые называют засуху, болезни растений, нестабильные осадки и даже контрабанду.  

По словам Нарцисы Прикоп из Университета штата Миссисипи, фермеры столкнулись с «экзистенциальной угрозой» из-за последствий выбросов парниковых газов. Если тенденция сохранится, мировая индустрия шоколада может столкнуться с еще более серьезными проблемами.

Читать далее:

В пустыне Ирака нашли 850 артефактов, созданных 1,5 млн лет назад

Через Млечный Путь несется пара объектов на гиперскорости: что о них известно

Началась разработка космического двигателя на воде: что о нем известно

Обложка: AI | freepik

Подписывайтесь
на наши каналы в Telegram

«Хайтек»новостионлайн

«Хайтек»Dailyновости 3 раза в день

Первая полоса
Российские ученые разработали материалы для памяти будущего  
Наука
Выяснилось, какие мутации ДНК ускоряют старение  
Наука
«Суперджет» с российскими двигателями ПД-8 впервые поднялся в воздух
Новости
Светочувствительные нановолокна ускорили рост нейронов  
Наука
ChatGPT может «заболеть» тревожностью и депрессией, но есть способ его «успокоить»  
Новости
Москва сократила выбросы углерода на 190 000 тонн благодаря электробусам  
Новости
Игуаны совершили рекордное путешествие миллионы лет назад: они проплыли по океану 8 000 км
Наука
Риск глобального потепления: ученые предупреждают о проблемах с дыханием
Наука
Microsoft случайно удалила ИИ-помощник Copilot при обновлении Windows
Новости
Крупнейшую цифровую камеру установили в обсерватории Веры Рубин
Космос
Кишечную палочку «научили» производить биоразлагаемый пластик
Наука
Космический телескоп наблюдал четыре гигантские экзопланеты у соседней звезды
Космос
Вселенная внутри черной дыры: наблюдения «Уэбба» подтверждают странную гипотезу
Космос
Посмотрите, как поверхность Луны становится красной: Blue Ghost снял видео затмения
Космос
Цифровую трансформацию HR обсудят на форуме «Цифровое сердце компании»
Новости
Посмотрите на Антарктиду без льда: опубликована подробная карта южного континента
Наука
В MIT разработали мышцы для роботов, которые сокращаются в разных направлениях
Наука
Китайский Baidu представил новую модель ИИ: «не хуже ChatGPT, но дешевле DeepSeek»
Новости
Процессорный модуль «Фишт» запустили в производство: заменит зарубежные аналоги  
Новости
НАСА сообщило о возможных следах древней жизни на Марсе  
Космос