Сообщить об ошибке на сайте
URL
Ошибка
Тренды

В первом квартале 2018 года американская сеть ресторанов быстрого питания CaliBurger примет на работу роботов Flippy. Оснащенные датчиками автоматизированные манипуляторы возьмут на себя одну из самых однообразных и утомительных задач — изготовление бургеров.

По данным Бюро трудовой статистики, в США текучка кадров в гостиничной и ресторанной сфере составила 73% в 2016 году. Причем наиболее активно сменяются сотрудники, выполняющие рутинные задачи. Особенно это касается поваров в сетях быстрого питания, которые отвечают за переворачивание котлет для бургеров и приготовление картошки фри. Именно на смену этой категории работников придут роботы Flippy.

«Хайтек» уже писал о принципе работы роботов, разработанных американским стартапом Miso Robotics при участии сети ресторанов CaliBurger. Устройства Flippy собраны из уже готовых компонентов: роботизированных манипуляторов, датчиков и камер. Самостоятельно стартап разрабатывал только программное обеспечение, которое позволяет роботам определять готовность ингредиентов на решетке гриля. Для этого система использует компьютерное зрение и машинное обучение. Со временем Flippy сможет работать с фритюрницей и нарезать овощи.

Miso Robotics планирует оснастить роботами 50 ресторанов по всей Америке в ближайшие два года. Первые манипуляторы Flippy появятся в сети ресторанов CaliBurger уже в начале 2018 года. К этому времени компания наладит серийное производство устройств.

Стартап уже привлек $3,1 млн от венчурных инвесторов в серии А. Один из инвесторов — компания Acacia — поможет предприятию вывести роботов Flippy на мировой рынок.

Президент Acacia Роб Стюарт сравнивает переход от ручного труда к роботизированному с переходом от костра к печи. «Это выход на новый уровень производительности», — заметил он в интервью CNBC.

В США среди роботизированных поваров уже намечается конкуренция. Появились автоматизированная кофейня Cafe X, робопиццерия Zume Pizza и роботы-нарезчики салатов от Chowbotics. Кроме того, скоро в Сан-Франциско откроется первая роботизированная бургерная Momentum Machines — стартап уже привлек $18 млн на ее запуск.

Загрузка...
Подписывайтесь на наши каналы в Telegram

«Хайтек» - новости онлайн по мере их появления

«Хайтек» Daily - подборки новостей 3 раза в день

Офис в VR, тесты от всех болезней и селфи с эмоциями: Эксперты рассказали, чего ждать в будущем от технологий
Технологический рывок
Джейкоб Биамонте, Сколтех, — о том, что квантовые компьютеры могут уже сейчас
Мнения
Плутон может оказаться скоплением более 1 млрд маленьких комет
Тренды
В американских солдат встроят датчики, рассказывающие о состоянии их здоровья
Тренды
Ученые прогнозируют снижение питательности риса из-за изменения климата. Рис едят миллиарды людей ежедневно
Тренды
Facebook представил искусственный интеллект, который превратит любой трек в симфонию
Тренды
Кейсы
Дачные ворота блогера самостоятельно подписались на платные услуги МТС
IBM создала карманный детектор поддельных товаров
Кейсы
Чек-лист: как выбрать надежный магазин софта
Тренды
SpaceX запустила спутники, которые будут изучать гравитационное поле Земли
Тренды
Марк Цукерберг рассказал европейским парламентариям о работе Facebook
Утечка личных данных пользователей Facebook
В России могут запретить Booking.com
Блокировка интернета
Мнения
Пять книг, которые Билл Гейтс рекомендует прочитать этим летом
8 лет назад программист купил две пиццы за 10000 биткоинов. Сейчас они стоят 83 миллиона долларов
Кейсы
Великобритания откроет центр для внедрения искусственного интеллекта в военную сферу
Тренды
Ученые придумали лекарство, которое предотвратит потерю памяти у космических путешественников
Тренды
Siri получит совершенно новый голос
Тренды
Вспышки сверхновых миллионы лет назад подтолкнули эволюцию на Земле
Как развивалась Вселенная
Лекарства из принтера и испытания на роботах: как новые технологии изменили фарму
Тренды
Тренды
Илон Маск предсказал возможное банкротство Tesla из-за дешевых Model 3
Российские ученые предлагают назвать следующий открытый элемент Антарктидием
Тренды
Microsoft и Google снова нашли массовую уязвимость в процессорах Intel
Хакеры
НАСА создаст в космосе температуру, ниже самой холодной во Вселенной
Тренды
Контейнеры, гибриды и туман: 5 трендов в облачных технологиях
Тренды
Facebook в 2019 году начнет вводить проект беспроводного интернета по всему миру
Технологический рывок
Роботы построили самый маленький дом в мире — размером с кончик волоса
Тренды
Идеи
Ученые выяснили, почему при высокой температуре запускается иммунитет и происходит выздоровление
Инвестор Виталий Голомб — об искусственном мясе и том, почему не нужно получать патенты
Тренды
Первая плавучая атомная электростанция «Ломоносов» завершила свой первый выход в море
Тренды
Посмотрите, как выглядит обожаемый всеми инженерами робот София
Доброжелательные роботы
Искусственные интеллекты тоже не смогли решить, что звучит на записи — «Янни» или «Лорел»
Искусственный интеллект
Томские ученые представили сенсоры на основе органических молекул
Тренды
Кейсы
Астрономы нашли еще одно подтверждение наличия девятой планеты в Солнечной системе
The Boring Company Илона Маска доставит огнеметы первым покупателям уже в начале лета
Кейсы
Инженеры собрали тактильного робота — его кожа может покрываться мурашками
Доброжелательные роботы
Билет в электробус The Boring Company Илона Маска будет стоить всего $1
Тренды
Константин Носков возглавит новое министерство цифрового развития, связи и массовых коммуникаций
Тренды
Китайские ученые создали из картона наноматериал для очищения воды от тяжелых металлов
Экология
Давид Ян запустил сервис «умной» корпоративной аналитики Yva
Кейсы
В китайской школе используют систему распознавания лиц для слежки за отвлекающимися учениками
Кейсы
Apple запатентовала технологию распознавания человека по узору вен на лице
Распознавание лиц
солнечные батареи
Nissan представил собственную солнечную крышу
Инженеры выяснили, что роботы могут действовать совместно даже без создания специальных алгоритмов
Доброжелательные роботы
Давление в протоне оказалось выше, чем в нейтронной звезде
Идеи
Нейросеть научилась понимать, какой трек станет хитом этого лета
Кейсы
Инженеры представили камеру, с помощью которой можно мгновенно создать 3D-модель человека
Тренды
Робот в смартфоне: почему главным конкурентным преимуществом для чат-ботов станет эмоциональность
Мнения
Саратовские ученые создали аппарат, который сравнивает показатели здорового и больного сердца
Биотехнологии
Тренды
Сверхтехнологичный военный конвертоплан совершил свой первый полет. Пока как самолет