Сообщить об ошибке на сайте
URL
Ошибка
Тренды

В первом квартале 2018 года американская сеть ресторанов быстрого питания CaliBurger примет на работу роботов Flippy. Оснащенные датчиками автоматизированные манипуляторы возьмут на себя одну из самых однообразных и утомительных задач — изготовление бургеров.

По данным Бюро трудовой статистики, в США текучка кадров в гостиничной и ресторанной сфере составила 73% в 2016 году. Причем наиболее активно сменяются сотрудники, выполняющие рутинные задачи. Особенно это касается поваров в сетях быстрого питания, которые отвечают за переворачивание котлет для бургеров и приготовление картошки фри. Именно на смену этой категории работников придут роботы Flippy.

«Хайтек» уже писал о принципе работы роботов, разработанных американским стартапом Miso Robotics при участии сети ресторанов CaliBurger. Устройства Flippy собраны из уже готовых компонентов: роботизированных манипуляторов, датчиков и камер. Самостоятельно стартап разрабатывал только программное обеспечение, которое позволяет роботам определять готовность ингредиентов на решетке гриля. Для этого система использует компьютерное зрение и машинное обучение. Со временем Flippy сможет работать с фритюрницей и нарезать овощи.

Miso Robotics планирует оснастить роботами 50 ресторанов по всей Америке в ближайшие два года. Первые манипуляторы Flippy появятся в сети ресторанов CaliBurger уже в начале 2018 года. К этому времени компания наладит серийное производство устройств.

Стартап уже привлек $3,1 млн от венчурных инвесторов в серии А. Один из инвесторов — компания Acacia — поможет предприятию вывести роботов Flippy на мировой рынок.

Президент Acacia Роб Стюарт сравнивает переход от ручного труда к роботизированному с переходом от костра к печи. «Это выход на новый уровень производительности», — заметил он в интервью CNBC.

В США среди роботизированных поваров уже намечается конкуренция. Появились автоматизированная кофейня Cafe X, робопиццерия Zume Pizza и роботы-нарезчики салатов от Chowbotics. Кроме того, скоро в Сан-Франциско откроется первая роботизированная бургерная Momentum Machines — стартап уже привлек $18 млн на ее запуск.

Подписывайтесь на наши каналы в Telegram

«Хайтек» - новости онлайн по мере их появления

«Хайтек» Daily - подборки новостей 2 раза в день

перейдите по одной из ссылок и нажмите кнопку Join
Мнения
«Алгоритмам нельзя внушить представление о справедливости»
Sony поможет новичкам разрабатывать ИИ
Искусственный интеллект
Газировка станет источником графена
Графен
«ИИ будет двигателем четвертой технологической революции»
Кейсы
Консервированные стволовые клетки остановят старение
Терапия старения
Искусственная матка будет создана после 2020 года
Идеи
Комиссия по ценным бумагам и биржам США будет регулировать ICO
Криптовалюты
Все, что нужно знать про биткойн
Тренды
Берлинский финтех-стартап помог европейцам инвестировать €4 млрд
Финансовые стартапы
Правительство Австралии установит контроль над обменниками криптовалют
Криптовалюты
Изобретена резина, которая не боится проколов
Новые материалы
Разработан метод стирания страшных воспоминаний
Идеи
Тайвань просит Tesla построить на острове хранилище энергии
Хранение энергии
Военные дроны
Оружейная компания установила на квадрокоптер пулемет
США установили рекорд по числу проданных роботов
Кейсы
Автомобили будущего
Toyota запатентовала невидимые боковые стойки
Солнечные стеклоблоки обещают революцию в строительстве
Идеи
В Казани пройдет IoT World Summit Russia 2017
Тренды
Hyundai представила водородный кроссовер нового поколения
Электромобили
Микроботы с антибиотиками вылечили желудочную инфекцию
Идеи
Nikola Motor займется солнечными панелями в подражание Tesla
Тренды
Fiat Chrysler вошел в консорциум по разработке робомобилей
Беспилотный транспорт
На орбите Земли появятся биткоин-спутники
Биткоины
Ричард Брэнсон: «Государства способны платить людям БОД»
Мнения
Китай отказался от строительства угольных электростанций на 150 ГВт
Кейсы
Идеи
Гидропонная ферма выращивает 54 тонны томатов в неделю
iPhone сможет проводить экскурсии в AR
Тренды
Разработчики приложений для Alexa начнут получать за них деньги
Кейсы
Pelecoin теперь позволяет майнить сразу несколько криптовалют
Криптовалюты
В Швейцарии начнут продавать бургеры из насекомых
Еда будущего
Электромотоциклы
Концерн «Калашников» представил электромотоцикл для полиции
Почему в Японии не боятся роботов, отнимающих рабочие места
Роботизация
Рынок хранения электроэнергии в США вырастет в десять раз к 2020 году
Хранение энергии
На Google Home появились бесплатные звонки по США и Канаде
Тренды
Ученые повысили точность анализа крови на наличие рака
Борьба с раком
Ford представил электрический фургон для DHL
Кейсы
Waymo запатентовала автомобиль с кнопкой вместо руля
Беспилотные автомобили
Гибкий ионистор заменит батареи в фитнес-браслетах
Новые материалы
«Биткойн мог бы стать мировой резервной валютой, но не станет»
Криптовалюты
Пекинский стартап выпустил программируемого робота-гексопода
Робототехника
Чистая энергия
Энергетические стартапы в США продают электромобили по цене Lada Vesta
«Роботы разрушат социум бедных стран и вызовут волну миграции»
Образование будущего
Мнения
«Квантовый интернет появится к 2030 году»
Соцсеть на блокчейне платит пользователям за посты
Идеи
Страховая компания раздаст клиентам смартчасы Apple
Тренды
Tesla установит в домах розетки для электромобилей
Тренды
Стартап создаст самый большой «зеленый» дата-центр в мире
Идеи
RFID-метки сделают дешевле технологии умного города
Умный город
Оксфордские ученые открыли новый метод 3D-печати живых тканей
Идеи
Новая камера оснастит 3D-зрением смартфоны и робомобили
Виртуальная реальность
Эндрю Ын запускает ИИ-фонд на $150 млн
Искусственный интеллект
Изобретен материал, который охлаждает себя сам
Материалы будущего
Samsung запатентовал Galaxy Note со встроенным алкотестером
Тренды