Калифорнийский стартап придумал способ выращивать овощи почти без воды

Владельцы компании надеются, что контейнерные фермы смогут положить конец проблеме засухи в сельском хозяйстве и упростить выращивание овощей в космосе, пишет The Washington Post.  

Калифорнийская компания Local Roots выращивает овощи и зелень в контейнерах для транспортировки, которые помещаются на старые склады или парковки. Каждый контейнер, подключенный к электропитанию, может давать годовой урожай эквивалентный тому, что обеспечивают от трех до пяти гектаров сельскохозяйственных угодий. Исполнительный директор компании Эрик Эллестад говорит, что его компания может выращивать растения в два раза быстрее, чем обычная ферма, используя при этом на 97% меньше воды.

Физики создали прибор, извлекающий воду из сухого воздуха

Каждая ферма является гидропонной, то есть растения выращиваются в богатой питательными веществами воде вместо почвы. Вода рециркулируется, так что каждый контейнер использует всего от 5 до 20 галлонов каждый день. Контейнерная ферма также оснащена датчиками, чтобы следить за тем, как растут растения, и давать им точное количество питательных вещество. Помимо этого, в систему включены светодиодные лампы, создающие световые волны именно той длины, что необходима для придания определенных вкусовых и визуальных качеств плодам.

«Можно внедрять эту ферму в регионах, которым раньше приходилось импортировать пищу из других стран из-за географии, климата, погоды, почвы или света», — говорят Эллестад. При этом он не считает, что контейнерные фермы смогут в полной мере заменить старые добрые дождь, солнце и почву. В настоящее время компания ищет партнеров, которые работают в «пищевых пустынях» — местностях, где есть огромные проблемы с поставками продовольствия. Есть и более амбициозные планы: ведутся переговоры с космической компанией SpaceX, потому что подобные фермы можно использовать, чтобы прокормить космонавтов в долгосрочных миссиях на другие планеты.

В Китае началось строительство первого «города-леса»

Издание Business Insider составило Топ-7 стартапов, которые меняют рынок продовольствия — создают контейнерные фермы, выращивают мясо в пробирке и даже находят альтернативу куриным яйцам.

Подписывайтесь
на наши каналы в Telegram

«Хайтек»новостионлайн

«Хайтек»Dailyновости 3 раза в день

Первая полоса
Вирус герпеса перестраивает геном человека, но есть способ его остановить
Наука
Разработаны роботы размером с игрушечную машинку для ремонта водопроводных труб
Новости
В Самаре запустили первый в России дата-центр, объединяющий майнинг и ИИ
Новости
Болезнь Паркинсона на ранней стадии определят по ушной сере
Наука
BI-стратегия компании: что она дает и как ее создать
Мнения
В Мариинке показали оперу, которую дописал искусственный интеллект
Новости
Открыт нейронный путь, который приводит к бессонице после перенесенного стресса
Наука
Китайский маглев установил рекорд: разогнался до 650 км/ч за семь секунд
Новости
Австралийские бабочки используют звезды для навигации в пространстве
Наука
Древний череп из Китая впервые позволил понять, как выглядели денисовцы
Наука
Открыта загадочная связь между уровнем кислорода и магнитным полем Земли
Космос
Альтернатива сжиганию: разработана технология переработки угля в высокотехнологичное сырье
Наука
Ракета Starship Илона Маска взорвалась на площадке при подготовке к испытаниям
Космос
TECNO MEGABOOK K15S: универсальный ноутбук для тех, кто работает, создает и отдыхает
Кейсы
Два китайских спутника встретились на орбите Земли
Космос
В Москве пройдет второй Международный технологический конгресс МТК-2025
Новости
Из перовскита создали датчик изображения, который улавливает в три раза больше света
Новости
ИИ научили предсказывать риск провала технологических новинок
Новости
Разработан нанопластырь с микроиглами, который может заменить биопсию
Наука
В глубинах Тихого океана обнаружили пауков, питающихся бактериями
Наука