Стартап Plenty откроет 300 вертикальных ферм в Китае

Американская компания Plenty планирует открыть вертикальные фермы во всех крупных городах мира. Одним из первых инновационные фермерские технологии испытает Китай. Стартап оборудует в стране системы для выращивания овощей, а также создаст демо-центры в Пекине и Шанхае. Plenty рассчитывает, что продукцией с вертикальных ферм заинтересуется растущий средний класс Поднебесной.

В течение года американский стартап Plenty откроет в Китае первую вертикальную ферму. Всего компания планирует построить в стране 300 площадок для выращивания овощей по принципам гидропоники — без почвы и с минимальным поливом. В Пекине и Шанхае стартап откроет два демонстрационных центра, в которых можно будет продегустировать свежую зелень.

Вертикальные фермы захватывают города, тоннели и даже пустыни

Фермы Plenty состоят из многоярусных полок высотой 6 метров, на которых под светом LED-ламп растут листовые овощи. Компания выращивает 15 видов зелени — от базилика до кудрявой капусты. На пространстве площадью 4600 кв. метров технологии Plenty позволяют производить около 900 тонн латука в год — в 350 раз больше, чем на полях и в теплицах. При этом используется лишь 1% воды.

Высокая урожайность может стать главным преимуществом Plenty в Китае — стране, которая переживает нехватку пахотных земель. Но, как пишет Bloomberg, для растущего среднего класса в Китае важно не столько количество, сколько качество. Из-за обильного использования пестицидов и химических удобрений китайцы стараются не употреблять в пищу сырые овощи. Глава Plenty Мэтт Барнард уверен, что овощи с вертикальных ферм будет выигрышно смотреться на фоне продуктов на китайских рынках.

Барнард не скрывает, что овощи Plenty в Китае будут стоить дороже, чем товары с обычных ферм и теплиц. Но для среднего класса, благосостояние которого с каждым годом растет, цены будут доступными.

Весь общественный транспорт Шэньчжэня стал электрическим

Компания рассчитывает, что Китай обеспечит ей 25-50% всей прибыли. Также Plenty намерена открыть по одному предприятию в каждом городе-миллионнике. Кроме Китая, стартап делает ставку на рынки Японии и Среднего Востока. Следующие на очереди Канада, Дания и Ирландия.

Средства на экспансию у компании есть — в июле Plenty получила $200 млн от фонда Vision Manager. В числе инвесторов стартапа также числится фонд главы Amazon Джеффа Безоса Bezos Expedition.

Несмотря на амбициозные планы и внушительные инвестиции, пока Plenty построила только одну ферму в Сан-Франциско. В первой половине 2018 года стартап также откроет комплекс вертикальных грядок в Сиэтле.

Конец эпохи антибиотиков и подтверждение «биологической аннигиляции»

The Guardian назвала вертикальные фермы одной из наиболее перспективных технологий года. Все больше стран экспериментирует с новым форматом сельского хозяйства — первые гидропонные фермы открываются по всему миру, от ОАЭ до Сингапура. По прогнозам аналитиков, к 2022 году мировой рынок вертикальных ферм достигнет $6 млрд.

Подписывайтесь
на наши каналы в Telegram

«Хайтек»новостионлайн

«Хайтек»Dailyновости 3 раза в день

Первая полоса
На спутнике Сатурна обнаружили аномалию: реки Титана не образуют дельт
Космос
Марсоход обнаружил крупные углеродные отложения на Марсе
Космос
Посмотрите на детальные 3D-модели остатков от взрывов сверхновых
Космос
Крошечные спутники НАСА наблюдали солнечную корону и солнечный ветер
Космос
Хирурги провели пересадку, при которой сердце не переставало биться
Наука
Найдены странные материалы, которые нарушают законы термодинамики
Наука
VR-приложение для снижения тревожности сделали студенты из Чечни
Наука
1 Гб за 3 секунды: китайцы представили флеш-память, которая быстрее оперативки
Новости
Уничтожать нельзя оставить: в России придумали, что делать с борщевиком
Наука
На этой планете нашли признаки жизни: теперь мы знаем, как она выглядит
Космос
Мошенники стали использовать символы Пасхи в схемах в Telegram: как защитить себя
Новости
Китай вывел на максимум экспериментальный ториевый реактор: США это не удалось
Наука
Discord вводит проверку пользователей с помощью биометрии: как это будет работать
Новости
«Солнцезащитный крем» и одежда могли помочь Homo sapiens пережить неандертальцев
Наука
Эта частица раскроет тайну невидимой Вселенной: физики впервые создали ее аналог 
Космос
Климатические аномалии помогли варварам завоевать римскую Британию
Наука
Ответ найден: как крокодилам удалось пережить два массовых вымирания
Наука
Оказалось, кошки не такие уж древние, как все считали
Наука
Терапия стволовыми клетками уменьшила тремор у пациентов с Паркинсоном
Наука
Неуловимый гигантский кальмар впервые попал на видео в естественной среде
Наука