Стартап Plenty откроет 300 вертикальных ферм в Китае

Американская компания Plenty планирует открыть вертикальные фермы во всех крупных городах мира. Одним из первых инновационные фермерские технологии испытает Китай. Стартап оборудует в стране системы для выращивания овощей, а также создаст демо-центры в Пекине и Шанхае. Plenty рассчитывает, что продукцией с вертикальных ферм заинтересуется растущий средний класс Поднебесной.

В течение года американский стартап Plenty откроет в Китае первую вертикальную ферму. Всего компания планирует построить в стране 300 площадок для выращивания овощей по принципам гидропоники — без почвы и с минимальным поливом. В Пекине и Шанхае стартап откроет два демонстрационных центра, в которых можно будет продегустировать свежую зелень.

Вертикальные фермы захватывают города, тоннели и даже пустыни

Фермы Plenty состоят из многоярусных полок высотой 6 метров, на которых под светом LED-ламп растут листовые овощи. Компания выращивает 15 видов зелени — от базилика до кудрявой капусты. На пространстве площадью 4600 кв. метров технологии Plenty позволяют производить около 900 тонн латука в год — в 350 раз больше, чем на полях и в теплицах. При этом используется лишь 1% воды.

Высокая урожайность может стать главным преимуществом Plenty в Китае — стране, которая переживает нехватку пахотных земель. Но, как пишет Bloomberg, для растущего среднего класса в Китае важно не столько количество, сколько качество. Из-за обильного использования пестицидов и химических удобрений китайцы стараются не употреблять в пищу сырые овощи. Глава Plenty Мэтт Барнард уверен, что овощи с вертикальных ферм будет выигрышно смотреться на фоне продуктов на китайских рынках.

Барнард не скрывает, что овощи Plenty в Китае будут стоить дороже, чем товары с обычных ферм и теплиц. Но для среднего класса, благосостояние которого с каждым годом растет, цены будут доступными.

Весь общественный транспорт Шэньчжэня стал электрическим

Компания рассчитывает, что Китай обеспечит ей 25-50% всей прибыли. Также Plenty намерена открыть по одному предприятию в каждом городе-миллионнике. Кроме Китая, стартап делает ставку на рынки Японии и Среднего Востока. Следующие на очереди Канада, Дания и Ирландия.

Средства на экспансию у компании есть — в июле Plenty получила $200 млн от фонда Vision Manager. В числе инвесторов стартапа также числится фонд главы Amazon Джеффа Безоса Bezos Expedition.

Несмотря на амбициозные планы и внушительные инвестиции, пока Plenty построила только одну ферму в Сан-Франциско. В первой половине 2018 года стартап также откроет комплекс вертикальных грядок в Сиэтле.

Конец эпохи антибиотиков и подтверждение «биологической аннигиляции»

The Guardian назвала вертикальные фермы одной из наиболее перспективных технологий года. Все больше стран экспериментирует с новым форматом сельского хозяйства — первые гидропонные фермы открываются по всему миру, от ОАЭ до Сингапура. По прогнозам аналитиков, к 2022 году мировой рынок вертикальных ферм достигнет $6 млрд.

Подписывайтесь
на наши каналы в Telegram

«Хайтек»новостионлайн

«Хайтек»Dailyновости 3 раза в день

Первая полоса
Вселенная внутри черной дыры: наблюдения «Уэбба» подтверждают странную гипотезу
Космос
Посмотрите, как поверхность Луны становится красной: Blue Ghost снял видео затмения
Космос
Цифровую трансформацию HR обсудят на форуме «Цифровое сердце компании»
Новости
Посмотрите на Антарктиду без льда: опубликована подробная карта южного континента
Наука
В MIT разработали мышцы для роботов, которые сокращаются в разных направлениях
Наука
Китайский Baidu представил новую модель ИИ: «не хуже ChatGPT, но дешевле DeepSeek»
Новости
Процессорный модуль «Фишт» запустили в производство: заменит зарубежные аналоги  
Новости
НАСА сообщило о возможных следах древней жизни на Марсе  
Космос
Робот TRON 1 научился прыгать через барьеры и взбираться по лестницам  
Новости
Проект мощнейших в мире приливных турбин запустили во Франции
Новости
Суперкомпьютер раскрыл тайны «молекулярного ремонта» ДНК
Наука
В Китае разработали батарейку с радиоактивным углеродом, которая проработает до 100 лет
Наука
Ученые MIT разработали «простой способ» превратить клетки кожи в нейроны
Наука
Microsoft запускает ИИ Copilot для геймеров: он будет работать, как тренер
Новости
Частный лунный модуль сфотографировал солнечное затмение с Луны
Космос
Почему Вселенная несимметрична: физики приблизились к разгадке тайны
Новости
Посмотрите на обратную сторону спутника Марса: это второе фото в истории
Новости
Это приложение буквально заставляет трогать траву и блокирует соцсети
Новости
Посмотрите на место гибели лунного аппарата «Афина»
Новости
Apple призвала срочно обновить iPhone из-за критической уязвимости  
Новости